Le Moulin des Ecrevisses Route de Boves, 80250 Ailly-sur-Noye, Somme

"Merveilleux repas en famille autour d’un menu découverte…. Les plats étaient excellents, goûteux, un mélange parfait entre goûts rassurants et pointe de surprenant. L’équipe est à l écoute et très professionnelle. Nous avons adoré ce moment ….. Juste une petite réflexion si je peux me permettre. Le menu découverte où chacun des convives doit s amuser à trouver les ingrédients est une bonne idée. Mais il serait plus judicieux de préciser à quel moment du repas nous sommes à chaque service. Mise en bouche , entremet, entrée, plat etc… Nous étions décontenancé à ne pas savoir à quel moment du repas nous étions et je trouve que cela nuit à l appréciation du repas. Mis à part ça je recommande fortement ce lieu"

"Une bon verre de champagne blanc de blanc de la maison Thiénot pour bien aiguiser vos papilles. Ensuite, nous dégustons une multitude de plats savoureux et audacieux avec un accord mets et vins remarquable. On vous présente chaque assiette qu'à la fin des plats. On doit deviner les ingrédients qui la compose. Ce concept est très pertinent et plaisant. Sans dévoiler le menu découverte 7 services, vous dégusterez huître, tartare, risotto, ris de veau, mousse, glace, .... ! Le personnel est sympathique et très professionnel. La terrasse est superbe et vous serez bercés par le clapotis du cour d'eau. Merci au chef et à toute son équipe."

"Nous sommes venus pour fêter nos 5 ans de mariage. Première fois pour nous. La décoration extérieure et intérieure est faite avec beaucoup de goût. Nous avons choisi le menu découverte en 5 services. Nous avons donc découvert notre repas en allant sans avoir choisi ce que nous allions mangé. Les plats sont superbement décorés, on varie en textures en bouche à chaque changement. Nous n'avons pas forcément tout aimé mais cela n'est qu'une question de goût. Nous avons adoré devoir chercher ce que nous mangions, découvrir des saveurs inconnus. Le service est de qualité. Le personnel est souriant, bienveillant (car nous sommes novices en matière de gastronomie et de grand restaurant) et professionnel. Nous avons passé un agréable moment. Mais il faut reconnaître que le restaurant ne sera pas adapté à toutes les bourses."

"Nous sommes venus pour fêter nos 10 ans de mariage dans ce cadre idyllique. Les plats sont exquis, c'est une explosion de saveur dès lors que vous mettez la fourchette en bouche. Le personnel est aux petits soins pour vous, les plats vous sont expliqués de A à Z. C'est sûr, nous reviendrons"