La Folie Mousse 525 Rue du Faubourg, 59230 Rosult, Nord

La Folie Mousse est une brasserie située à Rosult, dans le Nord de la France, anciennement connue sous le nom de Brasserie Du Stéph. Nous sommes fiers de produire des bières PUR MALT, non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteilles. Notre processus de fabrication naturel et long (5 semaines) permet aux arômes de houblon et de malt de se développer en toute harmonie, offrant ainsi un goût authentique de notre région.

Guillaume et Filine vous accueillent chaleureusement chaque jeudi, vendredi et samedi pour une dégustation, où vous pourrez découvrir les différentes bières fabriquées sur place. Que ce soit entre amis, en famille ou simplement pour passer un moment agréable, vous pourrez également déguster nos bières en terrasse, à notre bar saisonnier, ouvert de mai à octobre.

Pour nous rendre visite, il vous suffit de prendre la sortie n°3 de l'Autoroute A23 (Lille-Valenciennes) et de suivre la direction de Saint-Amand-les-Eaux. Notre brasserie se trouve à seulement 800 mètres de là. Nos horaires d'ouverture sont les suivants : jeudi de 16h30 à 18h30, vendredi de 8h30 à 12h et de 14h à 18h30, ainsi que le samedi de 8h30 à 12h. Veuillez noter que nous fermons annuellement du dimanche 30 juillet au mercredi 23 août 2023 inclus.

Nous avons également une bonne nouvelle à partager : notre bière de Noël, "La Christmas", est maintenant disponible à la brasserie. Venez la découvrir et la déguster à la pression - nous serions ravis de vous la faire découvrir.

Nous sommes impatients de vous accueillir à La Folie Mousse pour une expérience de dégustation de bières unique et authentique. À bientôt !