Sur Mer Boulevard de la Manche, 62155 Merlimont, Pas-de-Calais

"Nous y sommes allés déjà 3 fois et nous ne somme jamais déçus. L’ambiance est chaleureuse et dynamique, la cuisine très bonne, le service efficace et rapide. Attention, ne pas s’attendre à une ambiance gastro comme on pourrait l’attendre avec Alexandre Gauthier : c’est un concept totalement différent, mais qui est tout aussi réussi! NB : doit s’améliorer sur les options sans gluten et sans lactose pour convenir au plus grand nombre. Merci!"

"Nous sommes allés au "Sur Mer" Accueil formidable, nous avons été reçus par Aurélie qui est très sympathique, hyper professionnelle et de bons conseils avec toujours le petit mot qui va bien. Notre fils et belle-fille sont arrivés à l'improviste et elle s'est arrangée pour nous trouver une table de 4. Les autres membres du personnel ont également l'air d'être sympa et professionnels. La nourriture quant à elle est excellente, les moules à la crème sont une tuerie avec quelques amandes effilées, l'aile de raie était formidable. En dessert nous avons pris une île flottante, la meilleure que nous ayons mangée. Bref, nous recommandons et nous y retournerons. Encore bravo à Aurélie et à toute l'équipe, serveurs et cuisine."

"Tout d'abord, on se sent divinement bien à Sur mer, grâce à une équipe enthousiaste qui semble n'avoir qu'une préoccupation, celle de vous faire passer un bon moment, que cela soit au restaurant, ou en toit-terrasse pour boire un verre. J'ai rarement été accueilli avec un tel entrain dans un restaurant bondé. Le décor et la tenue de l'équipe créent une atmosphère de bord de mer chic, détendue et recherchée. Enfin, et là est l'essentiel, la nourriture tient toutes les promesses du chef : la fraîcheur, la finesse et le goût dans un rapport qualité-prix des plus raisonnables, si on considère la plus-value subtile apportée par les cuisiniers aux différents plats proposés. Et lorsqu'à tout cela vient s'ajouter un point de vue sur un coucher de soleil flamboyant, la perfection du moment n'est vraiment pas très loin."

"Pas testé le restaurant mais la cabane à glaces "artisanales" (qui sert aussi les glaces pour le restaurant). Les prix sont prohibitifs, 7 euros pour une gaufre à emporter. À ce prix là on s'attend à une qualité exceptionnelle, on aura finalement un vieille semelle réchauffée (pas de pâte à gaufres ici mais des gaufres prêtes à l'emploi blindées de sucre et jetées dans le gaufrier) qui finira collée à son assiette en carton. Tellement dur et indigeste que c'est un défi d'en venir à bout. Pas mieux pour la glace, industrielle et insipide. Ne reste que la désagréable impression de s'être fait pigeonner en beauté."