Le Comptoir de Georges 1 Place des 6 Montagnes Noires, 68000 Colmar, Haut-Rhin

"La plupart des avis m'étonnent, car nous avons passé un super moment ! La terrasse était un peu bruyante tout de même, mais les plats étaient très bons. La planche mixte était peut-être même trop copieuse pour deux, mais je recommande vivement le feuilleté de saumon aux petits légumes ! L'endroit est très bien placé, nous reviendrons !"

"Voilà un restaurant qui nous a beaucoup déçus par sa cuisine. Nous avons pris des bouchées à la reine, les croustades étaient épaisses et dures. Aucun croustillant et aucune finesse. Était-ce vraiment de la pâte feuilletée ? La tarte aux pommes avait des crumbles tout durs... C'est vraiment dommage, car le cadre au bord de l'eau est superbe et le personnel de service fort sympathique. ."

"Bel établissement avec superbe terrasse couverte avec vue sur le canal. Accueil et service impeccable, serveurs.euses jeunes et dynamiques et d'un professionnalisme exemplaire, mets de qualité avec à la carte des plats traditionnels français et alsaciens et fait maison. Mention spéciale aux menus enfants mettant en avant la gastronomie alsacienne, plutôt que l'habituel steak frites. Nous avons passé un très bon moment et très bien mangé. Je recommande vivement cette adresse !"

"Nous sommes arrivés un peu avant midi. Le restaurant n'étant pas encore ouvert, ils nous ont dit de repasser un peu plus tard. Normalement, c'est "premier arrivé, premier servi" pour les tables (pas de réservation) mais du faite que nous avions un personne en fauteuil roulant avec nous, ils ont bien voulu faire une p'tite exception pour nous. C'était un geste très gentil. Le service était très bien réalisé ! Les serveurs sont très gentils et aiment beaucoup leurs métiers, et ça se voit. Nous avons même eu la chance d'avoir des explications très détaillées sur la préparation de leurs plats. Un serveur a su se démarquer des autres, il s'appelle Stevens ! Exemple : Pendant qu'il était entrain d'alumer une cigarette, il a remarqué que la personne âgée avec nous était gênée par le soleil. Spontanément, il a éteint sa cigarette qu'il venait d'allumer pour venir remédier au problème. C'est un petit geste qui en dit beaucoup sur le restaurant ! Petite remarque : tout leurs plats sont réalisés avec les produits des producteurs locaux. J'adore ! Pas besoin de vous faire un dessin, nous avons passé un excellent moment en leur compagnie ! Merci à eux."

"La perfection ! Très bon établissement avec un super cadre au bord de l’eau. Merci au chef de cuisine Maxime et son équipe pour la présentation et la dégustation de ses plats. Une équipe de salle au petit soin pour les clients. Attentif au moindre détail pour nous faire passer un moment inoubliable : merci à Benjamin notre serveur (au top), Louise, Casy et Sylvain pour leur professionnalisme."