Poulaillon Sierentz 12 Rue du Capitaine Dreyfus, 68510 Sierentz, Haut-Rhin

"Ce matin nous passons prendre deux menus sandwichs à emporter, nous avons été servi par une jeune femme pas très sympathique armée de faux ongles de 3 cm de long d une propreté discutable.... pas sur que ce soit très hygiénique. Rentrés à la maison nous constatons qu il manque un dessert, je me permet donc d appeler et je tombe sur la même personne toujours très sympathique me disant que oui elle est rester sur la caisse et que je pouvais passer la chercher. Bien sûr pas d excusez moi pour la gêne occasionnée. Je suis donc retourner cet après midi chercher mon dessert que l on m a remis sans aucunes excuses ou geste commercial.... pire je fais remarquer que ce n est pas la première fois que cela arrive j ai droit à un "bah oui". Bref dommage depuis l ouverture du moulin le cadre est plus agréable mais le service n est pas à la hauteur."

"Samedi 25 Novembre. J’ai pris un sandwich Niçoise Poulet et une Mauricette Saumon. Je me suis installé pour manger sur place. J’étais entrain de manger la Niçoise Poulet et j’ai senti quelque chose, un morceau de plastique Noir (voir photo) Donc je me suis rendu a la caisse pour montrer cela aux personnels. Une dame a pris le sandwich, m’a demandé quelle sandwich c’était. Puis elle est passé derrière, chez la personne qui prépare les sandwichs. De loins elle m’a demandé ce que c’est le morceau Noir. J’ai répondu à nouveau: je sais pas, c’est sortie du sandwich quand j’ai mordue dedans. Puis de loins, d’un aire comme si c’était moi qui avait mis ce truc dedans, me dit qu’est-ce que vous voulez, un café, un dessert. J’ai répondu que je ne veux rien, puis me redemande vous voulez un autre sandwich. J’ai dit Non, puis me dit vous voulez que je vous rembourse. C’était un peu de trop les manières et questions. Au prix où vous vendez les sandwichs, il devrait y avoir une qualité et du professionnalisme. C’est pour cela que j’allais chez Poulaillon. Un Commerçant Professionnel de qualité, ne fait pas des manières bizarre devant tout les clients. La règle est simple, Demande d’excuse et remboursement. Bref je ne remettrai plus les pieds chez poulaillon et la mauvaise pub sera faite."

"L'amabilité de la coéquipière de Laurent en ce service du Jeudi est largement à revoir. Être cordiale ce n'est pas juste un sourire et si je parlais de la même façon à mes clients ou même mes collègues, je ne ferais pas long feu dans l'entreprise. Au moins, la cuisine était bonne et rapide !"

"Bons produits dommage que le service soit très aléatoire. Certains employés sont souriants, rapides et à l écoute du client tandis que d autres sont démotivés, voir blasés. Il m'est déjà arrivé plusieurs fois d'être la seule cliente en face de 3 ou 4 employés et pourtant j'ai dû attendre 5 minutes avant que quelqu'un prenne le temps de me servir. Dommage, il ne manque pas beaucoup, un peu d'envie et un sourire pour satisfaire le client..."