Au Wasigenstein 32 Hameau Wengelsbach, 67510 Niedersteinbach, Bas-Rhin

"Les menus sont excellents, copieux et à prix raisonnables. L'attente peut être un peu longue selon l'affluence et en raison du manque de personnel sans doute mais celà donne l'occasion de discuter avec votre tablée. Le cadre et la déco artisanale vous séduiront. Idéal pour une soirée dans une ambiance cosy. Victime de son succès il vous faudra réserver à l'avance si vous souhaitez une table. Je recommande vivement."

"Très bel établissement très bien situé dans un écrin de verdure. Le personnel de service est acueillant et sympathique, les plats proposés sont très bien élaborés et présentés. Nous y avons passé un moment très agréable. Je recommande vivement."

"1h15 pour être servis, horrible ! Heureusement que le repas était bon, la viande parfaitement cuite et les spaetzle très bons mais nous n'y retournerons plus, nous avions envie d'un dessert mais nous n'avons pas osé tenter l'expérience vu l'attente pour le plat Pour compléter mon avis, suite à votre réponse, nous avions un bébé de 10 mois avec nous, vous l'avez bien vu qui s'impatientait. Et en quoi le fait d'arriver à 12h30 au lieu de 12h fait que nous sommes servis à 14h15 ? Nous avions commandé à 12h45, certaines tables sont arrivés après moi et ont été servis avant la notre. Ne rejettez pas votre manque d'organisation sur la clientèle, ce n'est vraiment pas professionnel. Mon conjoint est chef de cuisine, une table c'est 20 minutes à préparer si la mise en place est bonne et c'est justement + simple si tout le monde ne commande pas en même temps. De + nous avons tous commandé le même plat. Donc quand nous avons commandé à 12h45, les tables qui ont commandé entre 12h et 12h15 devaient déjà être servies. Votre réponse nous conforte dans notre choix de ne plus mettre les pieds chez vous. Qui êtes-vous pour décider à notre place qu'1h30 d'attente pour un déjeuner en famille est acceptable ? Par ce beau temps nous voulions justement profiter d'autre chose de notre après-midi écourtée par notre sortie de table tardive."

"Un restaurant exceptionnel par sa situation géographique, au milieu de la forêt des Vosges du nord. Un personnel très sympathique et qui vous écoute. Une cuisine très très bonne. Et des prix très raisonnables. Je recommande ce petit restaurant."