Restaurant La Boucherie Avenue du Chêne Saint-Amand, 52100 Saint-Dizier, Haute-Marne
À propos
Bienvenue au Restaurant La Boucherie à Saint-Dizier, situé dans la zone commerciale du Chêne Saint-Amand. Notre établissement vous accueille tous les jours, midi et soir, pour vous faire découvrir des plats délicieux à base de viande de la race Montbéliarde, originaire de Franche-Comté. Cette race mixte produit du lait de grande qualité ainsi que de la viande d'une qualité exceptionnelle, primée à de nombreuses reprises. Notre équipe vous propose une sélection de délicieuses pièces de bœuf, des plats du terroir, des burgers maison, ainsi que des desserts gourmands tels que le tiramisu façon “La Boucherie” et la crème brûlée. Depuis notre fondation en 1974, nous avons su nous démarquer grâce à la qualité de nos produits, le décor singulier de nos restaurants, et le professionnalisme de nos équipes. Notre concept innovant, basé sur le travail de la viande dans le respect des traditions bouchères françaises, nous a permis de nous développer à l'échelle nationale, avec l'ouverture de plusieurs établissements en franchise. Notre restaurant à Saint-Dizier offre un cadre chaleureux et authentique, rappelant les anciennes boucheries des Halles, avec une décoration mettant en valeur les trophées des anciens concours agricoles. Nous nous démarquons également par notre mascotte bovine, “Marguerite”, qui incarne l'histoire et l'offre culinaire de nos restaurants. Nous mettons un point d'honneur à proposer une carte diversifiée, mettant en avant les produits carnés dans toute leur noblesse, ainsi qu'une sélection de vins reflétant l'importance que nous accordons à la qualité de nos produits. Venez passer un moment convivial dans votre restaurant à viandes à Saint-Dizier, où la tradition française et le savoir-faire artisanal se rencontrent pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.
Photos
Contacts
Avenue du Chêne Saint-Amand, 52100 Saint-Dizier, Haute-Marne, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
19:00 - 21:30
Mardi:
19:00 - 21:30
Mercredi:
19:00 - 21:30
Jeudi:
19:00 - 21:30
Vendredi:
19:00 - 22:00
Samedi:
19:00 - 22:00
Dimanche:
19:00 - 21:30
Avis
"Accueil médiocre, serveuse pas aimable pour un sous, service très long et très peu de plat disponible. Un restaurant boucherie sans entrecôte et sans côte de bœuf on aura tout vu. Pareil pour les desserts service très long alors que le restaurant est presque vide, au final on est parti sans manger les desserts. Cependant cuisinier très sympa"
"Steak haché carbonisé. Lorsque la gérante nous demande si ça va, on lui dit et montre que le steak est carbonisé, elle se fend d’un « ah oui en effet », repart sans rien dire. Nous pensons alors qu’elle est parti en demander un autre… eh bien non, rien. Déplorable. Nous répétons notre insatisfaction au moment de payer, la serveuse s’excuse et nous offre une planche de charcuterie pour la prochaine fois. Il n’y aura pas de prochaine. Incapable de cuire de la viande quand on est un steak house, passez votre chemin. A part ça, Service sympa"
"Accueil plus que mitigé. À peine arrivés et la tête des serveuses disait de suite qu'on les emmerdait. Elles ont été aimables avec les autres, pas avec nous. Service lent alors qu'il n'y avait pas grand monde. La nourriture était insipide, mauvaise cuisson et pire que tout j'ai fait une intoxication alimentaire le lendemain ! Et vu, que je n'ai rien mangé de différent des autres hormis dans ce restaurant... Bref, je ne recommande pas La Boucherie de cette région (je n'ai jamais eu de soucis ailleurs). Fuyez celui-ci ! Je ne peux pas mettre moins qu'une étoile, c'est bien dommage !"
"Nous avons été accueillis avec le sourire. Les serveuses sont à nos petits soins et sont très professionnelles. La cuisine est très bonne. Nous avons 3 enfants et ils ont pu tester chacun l'un des 3 plats aux choix. Ils se sont régalés. La cuisson était au rendez-vous et les plats proposés sont bons. Les glaces sont d'une qualité exceptionnelles. La terrasse est belle et spacieuse."
"Service très agréable. Cuisine à revoir. Cuisson et choix des morceaux. Un morceau saignant, un autre à point et l'autre... (Voir photo) Dommage. La qualité des plats ne semble pas au RDV."
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