Le moulin aux écrevisses 52300 Thonnance-lès-Joinville, Haute-Marne
À propos
Le Moulin aux Écrevisses est un établissement unique situé dans la belle région du Grand Est, en Haute-Marne, à Thonnance-lès-Joinville. C'est un lieu qui allie la production d'écrevisses à "Pattes Rouges" à l'hébergement et à la restauration, offrant une expérience authentique et mémorable.
L'astaciculture des écrevisses à "Pattes Rouges" est au cœur de l'activité de l'institution. Les écrevisses sont élevées de manière naturelle et extensive, dans le respect de l'environnement, pour le repeuplement des rivières et pour la consommation. C'est un travail effectué avec fierté et passion, dans le but de préserver ces crustacés d'eau douce menacés par la pollution et la peste de l'écrevisse.
Situé dans une petite vallée proche de la Marne, le Moulin aux Écrevisses offre un cadre naturel et paisible, idéal pour se ressourcer. Les chambres d'hôtes sont accueillantes et confortables, offrant aux visiteurs un séjour agréable et authentique. De plus, les visiteurs ont la possibilité de déguster des écrevisses et des produits locaux et fermiers, mettant en valeur la richesse gastronomique de la région.
Le Moulin aux Écrevisses est bien plus qu'un simple lieu d'hébergement et de restauration, c'est un point d'intérêt qui permet aux visiteurs de découvrir l'astaciculture, de déguster des mets délicieux et de profiter de la nature environnante. C'est une expérience à ne pas manquer pour ceux qui cherchent à explorer la beauté et la diversité de la région du Grand Est.
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Photos
Les heures d'ouverture
Lundi:
09:00 - 18:00
Mardi:
09:00 - 18:00
Mercredi:
09:00 - 18:00
Jeudi:
09:00 - 18:00
Vendredi:
09:00 - 18:00
Samedi:
09:00 - 18:00
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Très agréable, calme, paisible, Cadre très sympathique, accueil agréable et chaleureux. Merci à vous"
"Bonjour, je m’appelle jérôme je suis le propriétaire du moulin au écrevisses. N’hésitez pas a me contacter directement ou passer par mon site internet pour réservez votre séjour au prix le moins cher. Les moteurs de réservation prennent en générale 15% sur chaque réservation. Une visite de l'élevage d’écrevisses à pattes rouge est offerte à chaque client ainsi que le petit déjeuner. Je vous souhaite une belle journée et peu être a bientôt aux Moulins aux écrevisses."
"Agréable séjour entre amis, un super accueil, des hôtes très sympathiques, leurs enfants très attachants et une cuisine authentique faite de produits locaux c'était parfait on s'est régalés. Des chambres convenables, une belle salle pour se détendre autour d’un billard et d’un baby foot. Nous reviendrons avec plaisir."
"Week-end en famille ! Excellent accueil avec des propriétaires passionnés et chaleureux. Balades nombreuses autour de la maison pour se ressourcer. Petits villages du terroir à proximité dont joinville, rivières, oiseaux, château et la fromagerie de chevillon pour se régaler. La maison très propre avec jeux diverses pour se distraire. Très bon dîner le soir avec ce soucis de servir des produits locaux. Famille très respectueuse et à l’écoute. Parfait."
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