Brasserie de l’Epte Route de Fourges, 27620 Gasny, Eure

"Je suis désolé de flinguer un mythe de la gastronomie normande quand je vois toutes ces étoiles mais après y avoir réfléchi toute l'après-midi. Je me dois de donner mon avis. Je vous invite à une expérience à vivre au moins une fois dans votre vie. Afin de préserver les estomacs les plus sensibles comme celui de mon cousin qui a passé une fin de journée à digérer ses lasagnes industrielles ultra mega fondantes et c'est peu de le dire. Pour commencer les œufs en sceaux à la Saumur d'autres fois. Quel âge avait ces œufs je ne le saurai jamais mais heureusement la vinaigrette de la salade qui les accompagnait était maison. J'ai aussi eu la chance de savourer un panaché digne d'une brasserie parisienne grâce à son tarif de 4€ les 25cl. J'apprendrai et le dictons n'en ai que plus juste dans ce cas de ne pas me fier aux apparences. La dame d'un certain âge très gentille qui est en avant dans ce restaurant ne vous fera pas manger un bon repas pour ce qui est du plat du jour en tout cas. Je m'attendais à ce qu'elle me demande si ça à été mais elle ne me l'as pas demandé sinon je lui aurais dit ce que je pense. La serveuse était très professionnelle et nous a recommandé la crème brûlee en dessert et elle était très bonne un peu petite mais bon. Je pense que cet établissement pourrait faire tellement mieux surtout qu'il n'y a rien aux alentours à des kilomètres. Le reste de la carte n'est peut être pas concerné par cette médiocrité culinaire mais je ne m'y risquerai plus."