Rosajola 20246 Santo-Pietro-di-Tenda, Haute-Corse

"Un restaurant que je qualifierais d'exceptionnel. Sûrement parmi mes meilleurs souvenirs. Réservation pour mon anniversaire, nous étions seuls dans le restaurant en fin de saison. Monsieur d'une grande gentillesse qui a spontanément prêté un pull à mon père qui avait oublié le sien. Nous avons pris une planche de charcuterie pour 4, quantité énorme et qualité rare. Nous aurions pu en faire notre plat à vrai dire. Pour l'apéritif le monsieur a posé la bouteille de pastis en nous disant de prendre ce qu'on voulait. Pareil pour le vin. La côte de bœuf que nous avons partagé était maturée, un délice. Nous avons honteusement calé alors que nous sommes gros mangeurs à la base. Le patron nous a offert le dessert, le digestif et même des gâteaux pour mon anniversaire. Nous avions l'impression d'être en famille sans que ce soit forcé. Chapeau bas, merci pour ce moment. Allez y les yeux fermés (prévoir un pull et du cash)."

"Incroyable découverte! Nous avons passé un superbe moment! Excellente cuisine avec produits de qualités et surtout en bonnes quantités ! Que dire de l’hôte qui gère d’une main de maître service et cuisine, sans attente Tout ça dans un cadre idyllique.. Et pour finir digestifs offerts! Nous nous sommes sentis comme à la maison Merci pour tout Nous recommandons fortement"

"Nous avons passé une superbe soirée chez Philippe. Le cadre est atypique, les produits sont de qualité et en quantité. La rencontre avec l’hôte qui est accueillant et chaleureux, est un plus ! Nous recommandons à 100%, allez y les yeux fermés"

"Endroit d’exception au calme avec un gérant agréable, serviable et proche de ses hôtes. Tout est fait maison, il met en valeurs les produits du terroir de sa région. Amateur de viande au feu de bois vous ne serez pas déçu. Copieux et très bon je recommande a tous sa cuisine, son cadre et son ambiance."