La Table du Château Gratien 94 Route de Montsoreau, 49400 Saumur, Maine-et-Loire

"Tres bon restaurant, un cadre magnifique, avec un excellent rapport/qualité prix, nous nous sommes régalés !"

"Excellent repas pris dans un lieu d'exception avec un service parfait. L'entrée était fabuleuse et nous a littéralement fait fondre. La viande du plat principal était fondante et la cuisson exacte. Le dessert était très bon également. A noter que les vins servis étaient de très grande qualité et que les amuse-Bouches étaient délicats."

"Nous avons adoré le filet de bœuf « dry aged » servi par le Chef Rouville. Une pièce de bœuf d’une qualité tout à fait exceptionnelle et préparée à la perfection. Tous les plats sont de très grande qualité. Un choix de vins locaux à découvrir (voir photos). Nous avons passé une excellente soirée à cette table d'exception !"

"Une parenthèse hors du temps dans un endroit magnifique. Le service est perfectible, mais les plats sont surprenants, beaux, délicieux. L’accord mets/vins est juste et nous a permis de découvrir des vins locaux que nous sommes ensuite allés acheter à la cave. Le jardin est paisible, et les tables bien éloignées les unes des autres, ce qui est de plus en plus rare dans les restaurants. Bref, un superbe endroit que nous recommandons."

"Nous sommes venus à l'occasion d'un anniversaire pour mon père. Nous avons passé une excellente soirée ! Ça fait plaisir de revenir sur Saumur et de trouvées des beaux établissements comme le vôtre. Un établissement plein de charme proposant un cadre idyllique avec une cuisine recherchée. La carte offre des produits frais, raffinées et qui ont surtout du goût ! Le personnel est accueillant et professionnel. Une équipe jeune et dynamique est à votre service. Je remercie la jeune serveuse (blonde ) avec qui nous avons eu de nombreux échanges. ( Bon courage à toi pour ton futur métier ) Pouvoir discuter tout le long du repas avec le personnel est un réel + qu'on ne retrouve pas ailleurs. Merci au chef qui nous a consacré du temps à la fin du repas. Habitué et ayant travaillé dans le secteur HTR, j'aurais aimé voir un peu plus d'établissements comme le votre."