MAGA 136 Rue de Bourgogne, 45000 Orléans, Loiret
À propos
Bienvenue au MAGA, le restaurant de Marine Abeil et Gauthier Venter situé au 136 rue de Bourgogne à Orléans. Tous deux chefs cuisiniers, ils élaborent ensemble leurs menus pour le déjeuner et préparent ensemble la mise en place. Pendant le service, l'un reste en cuisine tandis que l'autre s'occupe de la salle. Ils privilégient des produits français (à 90%), frais, de saison, locaux et de haute qualité, en privilégiant les produits de plein air et non hors-sol, issus de la pêche à la ligne ou de petits bateaux et non de chalutiers industriels. La carte propose 2 entrées, 3 plats, 1 fromage et 2 desserts qui se renouvellent régulièrement.
En ce qui concerne les boissons, MAGA propose une courte carte de vins comprenant 2 vins rouges, 2 vins blancs et 1 vin pétillant, tous de type naturel ou raisonné. L'eau est offerte lors du repas, une eau locale micro-filtrée, plate ou gazeuse, au choix. Le restaurant favorise les petits producteurs et le commerce local, donc vous ne trouverez aucun soda ni apéritif de grande marque à la carte, ni de grandes appellations pour le vin. Si vous venez chez MAGA, c'est pour découvrir et déguster différemment.
Le restaurant change régulièrement sa carte en fonction des saisons. Un menu découverte est également disponible, comprenant 2 entrées, 1 plat, 1 fromage et 1 dessert pour 60 € (menu pour l'ensemble de la table). L'eau pétillante ou plate est offerte avec votre repas. Il y a toujours une entrée et un plat végétarien à la carte.
Le restaurant est fermé le samedi et le dimanche toute la journée, ainsi que tous les soirs de la semaine. Pendant les heures de service, il n'est pas possible de réserver une table ou de demander des renseignements par téléphone. Le restaurant ne dispose pas de terrasse mais d'une salle climatisée. L'accès est possible pour les personnes à mobilité réduite avec accompagnement, mais il n'y a pas d'accès aux toilettes pour les personnes à mobilité réduite.
Le restaurant est situé dans une rue piétonne, avec des places de stationnement payantes dans les rues environnantes ou au parking de la cathédrale. Les paiements par carte bancaire et en espèces sont acceptés, mais pas par chèque, ticket restaurant ou chèque vacances. Nous sommes impatients de vous accueillir au MAGA pour une expérience culinaire unique et mémorable.
Photos
Les heures d'ouverture
Lundi:
12:00 - 14:30
Mardi:
12:00 - 14:30
Mercredi:
12:00 - 14:30
Jeudi:
12:00 - 14:30
Vendredi:
12:00 - 14:30
Samedi:
le jour de congé
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Repas ce midi de ce 7/12 entre 4 anciens collègues. Cuisine simple c'est trop restrictif dans votre présentation, elle est créative, raffinée, délicate, innovante, authentique et passionnée. On aime découvrir des associations surprenantes, de saveurs connue individuellement. La qualité est au rdv comme un détail que trop peu délaissent: un très bon pain qui participe à la réussite des plats !! Un point qui pourrait etre ajusté celui du tarif, correspondant plus au soir, 10% de moins serait plus adéquate à un menu du midi comparativement aux quelques tables similaires. Continuez à faire petit et bien plutôt que grand et dispersé (que ce soit en taille de restaurant intimiste comme de la carte peu variée et c'est ce qui garantit des produits frais) Quant au soda maison très peu sucré, c'est très réussi! Michael"
"Une très belle découverte culinaire du début à la fin du repas. Tout est fin, délicat, élaboré et l'association des saveurs et des textures différentes est parfaite. Vous y serez également bien accueilli et conseillé. Un couple de passionnés au service du palais de ses clients ! À faire sans hésiter, la réservation est indispensable et il est préférable de s'y prendre en avance (3 semaines minimum). Cela valait le coup d'attendre, une très bonne adresse sur Orléans."
"Une tres bonne adresse à Orléans ! Je passais souvent devant mais sans faire trop attention, et une amie m’a parlé de la réputation de ce restaurant. C’est assez difficile à réserver comme il n’est pas souvent ouvert mais nous avons réussi à avoir une table. La déco est assez sympa et les deux chefs vraiment aimables. Le concept nous a beaucoup plu. Les plats sont très bien soignés et frais. Nous reviendrons sans hésiter !"
"Un super repas attendu depuis longtemps mais qui en valait la peine ! Tous les plats étaient bien travaillés, les produits d'excellente qualité : mention spéciale pour un jambon fait maison de haute volée ! Avec pour bonus un pain délicieux et un service plus qu'appréciable par des chefs passionnés ! Merci pour ce beau dîner !"
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