Le sommelier du château 26 Rue de Ferrare, 77300 Fontainebleau, Seine-et-Marne
À propos
Bienvenue au Sommelier du Château, un établissement gastronomique situé au cœur de Fontainebleau, dans la pittoresque Rue de Ferrare. Notre restaurant est un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de vins raffinés.
Situé dans un cadre élégant et chaleureux, Le Sommelier du Château propose une expérience culinaire unique, mettant en valeur le savoir-faire de notre équipe de chefs talentueux. Notre menu allie tradition et créativité, offrant une sélection de plats exquis mettant en valeur les saveurs de saison et les produits locaux.
Mais ce qui fait la renommée du Sommelier du Château, c'est notre impressionnante cave à vin. En tant que passionnés de vin, nous avons soigneusement sélectionné une collection de bouteilles provenant des meilleurs vignobles de France et d'ailleurs. Notre sommelier expérimenté se fera un plaisir de vous guider dans le choix du vin parfait pour accompagner votre repas.
Que ce soit pour un dîner romantique, un déjeuner d'affaires ou une célébration spéciale, Le Sommelier du Château est l'endroit idéal pour savourer des mets délicieux et des vins d'exception. Nous sommes impatients de vous accueillir et de vous faire vivre une expérience gastronomique inoubliable. N'hésitez pas à nous rendre visite au 26 Rue de Ferrare à Fontainebleau. Au plaisir de vous recevoir bientôt !
Photos
Les heures d'ouverture
Lundi:
? - 00:00
Mardi:
18:45 - 15:00
Mercredi:
18:45 - 15:00
Jeudi:
18:45 - 15:00
Vendredi:
18:45 - 15:00
Samedi:
18:45 - 15:00
Dimanche:
18:45 - 01:00
Avis
"Le lieu est très bien décoré, calme, très bien situé (à proximité d’un parking), et hyper central. L’accueil est chaleureux et professionnel. La carte a de quoi séduire et l’on est très positivement surpris quand on nous présente les plats. Ici gnocchis fries farces de truffe et lit de Tahina, fondant chocolat caramel beurre salé. On ne peut que recommander. Places limitées , idéalement il faut réserver mais on peut compter sur sa chance également ;)"
"Un bon restaurant que je conseille sur fontainebleau. Le service est impeccable. Les assiettes sont bien présentées et colorées. L'équilibre des saveurs peut être encore travaillé pour les plats un peu plus recherchés."
"Un restaurant au top de la qualité, autant de la cuisine que du service . Nous recommandons fortement. Une visite s’impose. Nous y retournerons volontiers les yeux fermés lors de notre prochaine visite sur Fontainebleau. L’un des meilleurs restaurant pour nous à ce jour, dans cette ville « très » ou « trop touristique. Bravo bravo à toute cette équipe qui mérite d’être reconnue !"
"Service impeccable et nourriture délicieuse et revisitée. Le dessert à la glace de panna cotta était succulent. Les plats de poulpe et d’agneau également!"
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