cuisine de france et de navarre 10 Rue de la Digue, 94210 Saint-Maur-des-Fossés, Val-de-Marne

"Nous avons fait appel au service de Cuisine de France et de Navarre pour une réception dans notre jardin. Nous étions une quarantaine de convives. Nous avons tous adorés les plats multiples et variés. La présentation dans les box est une très bonne idée. Nous avions prévu un peu trop. Pas de problèmes, nous avons organisé une distribution à nos invités qui étaient ravis. Un grand merci à Julien pour son organisation, son implication et qui a su nous conseiller. Nous recommandons vivement"

"Nous avons fait l’expérience du service traiteur de cuisine de France et de Navarre pour mon anniversaire. Que dire : une cuisine de qualité avec de très bons et beaux produits. Des plats goûteux et surtout adaptés à chaque clients (le taboulé de chou-fleur, la salade Caesar en feuille de sucrine ou encore le veau Vitelotte Tonnato étaient de superbe découvertes)! Vous cherchez quelqu’un qui aime ce qu’il fait, le partager et s’adaptera à votre événement et vos goûts : foncez !"

"Je consomme essentiellement les desserts de Cuisine de France et de Navarre. Jusque là, je n'ai eu qu'une experience qui ne soit pas parfaite: je n'aime pas le chocolat trop fort en cacao, le moelleux au chocolat est juste trop chocolat pour moi! La selection est vraiment bien conçue, on a des choix changeants chaque semaine, de idées innovantes, avec des bons produits choisis avec amour et délicatesse! Pour nos amateurs de marchés, on peut venir parler avec le chef, et c'est un passionné! 10/10!"

"Une expérience incroyable... (Comme faire sa première croisière dans les fjords de Norvège)... mais là, c'est TOP Chef à la maison et ça change de voir des préparations à la TV sans pouvoir les déguster... Nous avons rencontré Julien qui a créé Cuisine de France et de Navarre par l'entremise de notre caviste... Excellente découverte qui nous a permis de savourer pleinement un double anniversaire en étant concentrés sur nos convives (une trentaine de personnes) qui ont adoré l'organisation sans faille de la soirée, les saveurs de ce que nous avons dégustées dans des assiettes origami étonnantes, et la gentillesse de Julien. Il faut dire que les produits sont labellisés AOP (Appellation Origine Protégée) et IGP (Indication Géographique Protégée) qui garantissent un lien très fort entre le produit et son terroir, de manière responsable en plus... Que dire de plus ? Essayez de votre côté et vous serez conquis vous aussi... Je mets en photo ce que nous avions choisi ce soir là et mon plat préféré (en photo) a été le cabillaud servi froid avec son assortiment de petites légumes croquants... Son assaisonnement me redonne l'eau à la bouche... Bravo à Julien (alias Ernest) A qui le tour? :-)"

"J'ai connu Cuisine de France et de Navarre un peu par hasard et j'ai eu l'occasion de goûter une entrée (mille feuilles d'aubergine et chèvre), un plat (salade nicoise) et en dessert (camembert rôti aux noix)... Un Dé-li-ce !!!!! Les produits sont frais, de belle qualité et gourmands... L'assaisonnement goutu... L'emballage est lui aussi qualitatif, design, original et pratique. Que dire à part que c'était parfait, que je reviendrais et que je conseille vivement !"