Auberge de la Treille "Amour des mets, amour des mots" 5 Rue d'Amboise, 37270 Saint-Martin-le-Beau, Indre-et-Loire

"Excellent diner, bons plat, bon vin blanc conseillé par le maître d'hôtel, et aussi bon pain maison. Ce qui est très rare de nos jours. Bravo et merci."

"Accueil chaleureux, une carte assez simple mais avec de bons produits, une très bonne soirée..."

"Nous étions 4 à y dîner mardi dernier. Le foie gras manquait de sel et de poivre, la beuchelle n’était pas digne d’un restaurant ( ris de veau ni dégraissé ni dénervé…) avec une sauce insipide. La pièce de bœuf était trop épaisse et présentée d’un seul tenant. Le millefeuille n’avait que peu de goût et semblait dater de la veille. Nos cousins qui y avait dîner à 2 reprises et avaient trouvé très bon ces deux fois ont regretté amèrement de nous y avoir amené. Le pire étant que le patron n’accepte aucune critique, même gentiment formulée, pour un peu, on passerait pour ignares. Ma mère qui a souvent mangé des beuchelles y compris chez des étoilés n’en avait jamais mangé d’aussi mauvaise. Le suprême de volaille se résumait à une cuisse très sèche datant probablement de la veille sans la sauce annoncée au menu.Le patron, mécontent de recueillir des avis ne lui convenant pas n’a trouvé à répondre que « c’est la 1ère fois qu’on nous dit cela, d’habitude on nous dit toujours qu’elle est excellente, voir excellentissime . Tant pis, c’est comme ça. Nous n’avons manifestement pas la même définition des mots et du sens du commerce. Le « geste » du patron pour ce dîner navrant a été de compter un seul des menus à 37 euros au lieu de 40. Très décevant"

"Menu copieux, très bon rapport qualité prix et excellent plats dans une ambiance conviviale"

"L auberge de la Treille. (37) St Martin le Beau Notre cadeau de Noël offert a notre beau frère et belle soeur. Sortie Gastronomique dans se restaurant le 4 Aout 2021 . Cuisinier et serveuse professionnel dans l anonyma nous adorons découvrir de nouveau endroit. Un repas Gastronomique délicieux et fin. Je mais 3 étoiles uniquement pour la cuisine ! Nous avons adoré . Sauf le serveur pas agréable du tous qui écoute au porte et lance des petits pic au clients. stressant , nous avons eu l impression de déranger et qu il fallait se dépêcher de manger , il regarait constamment si notre assiette vide ! Nous y sommes aller pour la 1ere fois et n y retournerons pas a cause de son comportement vis a vis de la clientèle."