Restaurant L'Auberge de Clairefontaine 14 Rue de Clairefontaine, 41160 Saint-Hilaire-la-Gravelle, Loir-et-Cher
À propos
Bienvenue à l'Auberge de Clairefontaine, un établissement situé à Saint-Hilaire-la-Gravelle, au nord de Vendôme, non loin des châteaux de la Loire. Niché au cœur de la nature, sur un parc de 4 hectares alimenté par plusieurs sources qui donnent leur nom au lieu-dit, notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine.
Notre chef, Jean-Jacques Avrain, a fait ses armes dans les cuisines de l'Élysée et chez Chanel, et a également été le cuisinier personnel du président de la Communauté européenne au Luxembourg. Fort de cette expérience, il a décidé de reprendre la première ferme auberge de la vallée du Loir, créée il y a 30 ans par ses parents, pour en faire un restaurant à la belle tradition.
Attaché à ses racines rurales et métissées, Jean-Jacques prépare une cuisine qui se déguste avec les yeux, le nez et la bouche, dans le cadre bucolique de cette ancienne bergerie. Laissez-vous emporter par les sensations...
Que ce soit pour un voyage culinaire, un mariage, un événement inoubliable ou un service traiteur de qualité, l'Auberge de Clairefontaine est l'endroit idéal pour donner vie à vos projets les plus précieux dans notre région du Loir-et-Cher. Nous vous attendons avec impatience pour vous faire découvrir notre univers culinaire.
Photos
Contacts
14 Rue de Clairefontaine, 41160 Saint-Hilaire-la-Gravelle, Loir-et-Cher, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
le jour de congé
Mercredi:
le jour de congé
Jeudi:
19:00 - 21:00
Vendredi:
19:00 - 21:00
Samedi:
19:00 - 21:00
Dimanche:
19:00 - 21:00
Avis
"Une cuisine inventive et roborative. Un accueil chaleureux et attentif. Une adresse à découvrir."
"Lors d'un mariage, nous avons gouté les plats du chef et nous avons qu'un mot à la bouche : DÉLICIEUX (des amuses bouches au dessert), tout est fait maison, et une mention spéciale pour la cuisse de canard confit : un RÉGAL ) . merci à l'équipe pour son dynamisme et pour son sourire ! BRAVO!"
"Un lieu superbe, caché au milieu des prés. La cuisine est délicieuse, raffinée, nous avons adoré !"
"Nous avons passé un très bon moment en amoureux avec une vue sur un petit plan d'eau. Accueil souriant et très chaleureux dans un cadre splendide et apaisant. Des plats excellent digne d'un grand chef en plus aux petits soins pour nous. Je Recommande ce très bel établissement à tout ceux qui aime la nature."
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