Bistro Gourmand 7 Route du Pontel, 78760 Jouars-Pontchartrain, Yvelines
À propos
Bienvenue au Bistro Gourmand, situé à Jouars-Pontchartrain depuis plus de 20 ans. Hélène et Eric Gousseau vous accueillent dans un cadre raffiné, sobre et confortable pour vous faire découvrir une cuisine gastronomique traditionnelle revisitée. Dès les beaux jours, profitez de la terrasse du 1er étage réinterprétée. Pour vos événements familiaux, professionnels ou associatifs, nous proposons des menus "Réception" ainsi qu'une salle de séminaire équipée multimédia. Vous apprécierez également la qualité de nos prestations traiteur pour vos cocktails et réceptions. Notre cuisine créative et influencée par les produits de la mer et les épices vous fera découvrir des saveurs inattendues. Nous sommes fiers d'avoir obtenu le titre de Maître Restaurateur délivré par l’Etat, garantissant une cuisine authentique. Notre chef Philippe Guérin vous invite à découvrir sa nouvelle carte Automne 2023, élaborée à partir de produits frais et renouvelée chaque saison. Le Bistro Gourmand est sélectionné depuis 24 ans dans le guide Michelin, et cette année, nous avons reçu la distinction supplémentaire de l'assiette Michelin. Venez découvrir notre mini-jardin situé à l’arrière du restaurant, où nous cultivons une variété d'herbes aromatiques pour une cuisine ultra-fraîche et parfumée.
Photos
Contacts
7 Route du Pontel, 78760 Jouars-Pontchartrain, Yvelines, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
19:45 - 23:00
Mercredi:
12:00 - 14:00
Jeudi:
19:45 - 23:00
Vendredi:
19:45 - 23:00
Samedi:
19:45 - 23:00
Dimanche:
12:00 - 14:00
Avis
"Cela fait plusieurs fois que je mange dans ce restaurant, c est toujours aussi bon La carte evolue souvent, les produits sont toujours excellents. Les plats, en plus des tres bons sont toujours bien présentés. Le service est super bien. Mention speciale pour la biere la voisine (brasserie de coignieres), cette biere est excellente. Nous y retourneront avec plaisir ! Apres plusieurs visites, mon ressenti reste inchangé. Un super restaurant"
"Mise en bouche agréable. Étant allergique à l'arachide, le serveur m'en a rapidement amené une sans. Entrées très bonnes, seule la sauce de l'entrée (crème coquillage) était un peu trop salée. Les couteaux étaient xxl ! Plats parfaits, que ce soit le carré d'agneau, l'entrecôte sur la cuisson ou la sauce les accompagnant. Le cœur d'esturgeon un peu moins (mais belle découverte). Coulommier rôti impeccable et plateau de fromage goûtu. Moins fans des desserts mais coque en chocolat parfaitement réussie."
"Bon restaurant, bon accueil, il y a du choix sur la carte en plus des suggestions et le prix est correct pour cette qualité de cuisine rafinée. Il y a une petite terrasse à l'étage."
"Une très belle découverte que ce beau restaurant, toujours très bien tenu par une équipe de vrais professionnels, service irréprochable pro. Quant à la cuisine c'est un bonheur à chaque fois, subtilité, originalité, bien servie, bref on recommande sans aucune réserve !"
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