Numéro 3 Restaurant 3 Rue du Général Charles de Gaulle, 78490 Le Tremblay-sur-Mauldre, Yvelines

"Gastronomie atypique, centrée sur les produits locaux essentiellement. Une grande qualité pour ces produits et une originalité dans la façon de les cuisiner. Un petit bémol pour le moelleux au chocolat qui est super au cacao et sans sucre. Je trouve cela dommage de ne pas relever plus le gout du sucre. Les vins sont excellents. Service irréprochable."

"Mon premier restaurant étoilé, nous avons passé un moment inoubliable, les plats sont travaillés, tournés autour du végétal. Un menu surprise, j’ai beaucoup apprécié! Je suis végétarienne et ravie des saveurs que j’ai découvert. Personnel au petit soin! Un petit carnet vous explique l’histoire du restaurant, l’origine de chaque produit:des légumes du potager aux huiles, jusqu’aux sirops! Tout est pensé et nous a séduit! Nous y retournons avec plaisir."

"Belle découverte dans la banlieue verte de la région parisienne. Très beau lieu, avec une belle décoration. Le menu est simple à choisir et pleins de belles surprises, belle carte des vins. Les propriétaires vous reçoivent à la sortie pour recueillir vos impressions et vous accompagnent tout le long du repas. Vraiment super bien avec un effort sur le local sans effort. Merci pour ce moment passé en famille pour l anniversaire de notre aîné."

"Nous avons passé une très belle soirée au Numéro 3. Le service en salle était très agréable, attentif sans être pressant, chaleureux et souriant ! La cuisine de Laurent Trochain est savoureuse, originale avec du caractère, et toujours un bel équilibre. Les produits de saison sont très bien mis en valeur, les goûts sont francs. Bravo au chef et à toute l'équipe du restaurant. Nous reviendrons certainement !"

"Un moment formidable au numéro 3 : rien à dire, tout y est parfait. Un rapport qualité prix excellent. Vous mangez dans un cadre moderne, chaleureux et propre : tout est en parfait état, soigné et fait avec du goût. Les tables sont spacieuses, joliment décorées (on a adoré la vaisselle) et sont toutes espacées les unes des autres ce qui est très agréable. Le service est efficace, soigné et ils sont très sympathiques. On vous explique en détails ce qu'il y a dans vos assiettes et dans vos verres (super découverte l'accord mets et softs, c'est très original et bon). Dans votre assiette, tout est bon, beau, harmonieux et fait maison : bravo au chef (qui passe d'ailleurs aux tables lors du service) pour sa cuisine si originale et végétarienne. Chaque produit est mis en valeur et ils travaillent avec des producteurs locaux. Un vrai moment de détente et de découvertes dans et hors de l'assiette. Merci beaucoup à toute l'équipe, nous reviendrons avec grand plaisir nous régaler à nouveau."