Le Sanglier Hirsute, école de cuisine végétale et chambres d'hôtes 11 Rue de l'Ouest, 36290 Mézières-en-Brenne, Indre
À propos
Le Sanglier Hirsute, école de cuisine végétale et chambres d'hôtes, est un lieu unique situé à Mézières-en-Brenne, au cœur du Parc Régional de la Brenne. Notre établissement est bien plus qu'une simple école de cuisine : c'est une résidence éco-culinaire du champ à l'assiette, mettant en avant un engagement éco-responsable et des valeurs favorisant la transition alimentaire végétale et durable.
Nos ateliers de cuisine végétale offrent l'opportunité d'apprendre des pratiques culinaires innovantes, bénéfiques pour le bien-manger quotidien, l'environnement et le plaisir des papilles. Nous accueillons un public de passionnés épicuriens, souhaitant adopter de nouveaux modes de consommation et découvrir de nouvelles façons de cuisiner, tout en se sensibilisant à l'environnement.
En plus de notre école de cuisine, notre établissement propose quatre chambres atypiques et branchées, invitant à la décontraction et à la symbiose avec le calme naturel environnant. Notre salon spacieux est également disponible à la privatisation pour des événements professionnels ou familiaux, offrant un cadre dépaysant et charmant pour des dégustations, anniversaires ou réunions de travail.
Le Sanglier Hirsute est un lieu où la cuisine végétale rime avec plaisir, partage et convivialité. Inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir régulièrement les dernières actualités de notre établissement. Nous vous remercions de l'intérêt que vous portez à notre Maison et espérons vous accueillir prochainement dans notre école de cuisine végétale et nos chambres d'hôtes à Mézières-en-Brenne.
Photos
Contacts
11 Rue de l'Ouest, 36290 Mézières-en-Brenne, Indre, France
Avis
"Je suis venu pour un stage de cuisine: le lieu, la professionnelle qu'est Valérie, l'accueil... tout était au RDV. Je recommande fortement. Merci Valérie."
"Pour La Raison de travail je séjourne dans l’hôtel 5 étoiles souvent dans le monde entier, et je peux vous recommander avec les yeux fermés que Le Sanglier Hirsute a un des meilleurs services! Endroit très charmant, propre et confortable comme à la maison. Très pratique avec parking juste à côté. Accueil avec un grand soin et tellement sympathique. Un moment magique de voir la grand cheffe préparer les légumes. Petite déjeuner avec beaucoup de choix et même me préparer quel chose à manger quand je suis revenu sans prévenu. Merci beaucoup pour tout!"
"J'ai fait une colo cette année (2023) et c'était trop bien : trop beau. Tout ce qui on fait cette colo vous me manquez tellement. Signé le garçon à la mèche ❤️"
"Accueil chaleureux, lieu très agréable, les plats cuisinés par Valérie sont délicieux et ses cours de cuisine instructifs et conviviaux. Nous recommandons pour des moments en famille ou entre amis. Nous renouvellerons l’expérience avec plaisir."
"Nous avons passé un merveilleux week end en famille au sanglier hirsute avec Valérie qui nous a fait nous sentir chez nous. L'atelier cuisine végétarienne a été un super moment. Valérie est généreuse et dans son accueil et dans les conseils qu'elle peut donner en cuisine. Ce fut un week end qui nous laisse pleins de beaux souvenirs. Merci pour tout :)"
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