La Renneizh 29 Rue Pierre Lefeuvre, 35200 Rennes, Ille-et-Vilaine
À propos
Situé au cœur de Rennes, dans la rue Pierre Lefeuvre, La Renneizh est bien plus qu'un simple bar ou restaurant. C'est un établissement qui prône la convivialité, le partage et la valorisation du patrimoine local. La micro brasserie citadine offre une expérience unique en brassant des bières inspirées par les quartiers rennais. Chaque bière raconte une histoire, une particularité et une identité propre à la ville de Rennes.
La Renneizh est née de l'envie de créer du lien social en rassemblant les habitants autour d'une identité locale et de références communes. Les fondateurs, deux vrais rennais d'origine, partagent une passion pour leur ville, son patrimoine et ses traditions. Ils ont décidé de se lancer dans l'aventure de brasser des bières artisanales, en favorisant au maximum les circuits courts pour soutenir l'économie locale.
Les recettes de bières de La Renneizh sont le fruit d'un long processus d'apprentissage, d'expérimentation et de rencontres. Les fondateurs ont à cœur de proposer des bières originales et soignées, sans prétention mais avec beaucoup de travail et de passion. De la sélection des ingrédients au design des bouteilles, chaque détail est pensé pour capturer l'essence des quartiers rennais.
En plus de brasser des bières, La Renneizh est un lieu de rassemblement pour les amateurs de palet, une tradition bien ancrée dans la culture bretonne. Chaque année, un tournoi du Grand Palet est organisé au Parc du Thabor, dans le cadre du festival du « Grand Soufflet ». La bière, la galette saucisse et le sport traditionnel sont des éléments essentiels de l'expérience rennaise, et La Renneizh les célèbre avec fierté.
L'établissement est également engagé dans la revitalisation des commerces de proximité, en redonnant de la vie aux quartiers et en favorisant les échanges entre les habitants. La Renneizh est bien plus qu'un bar ou un restaurant, c'est un lieu de partage, de convivialité et de valorisation du patrimoine local. Venez découvrir l'histoire de La Renneizh à travers ses bières, et plongez dans l'atmosphère chaleureuse et authentique de Rennes.
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