Grain de Vanille 12 Place de la Victoire, 35260 Cancale, Ille-et-Vilaine

Grain de Vanille® est une pâtisserie-salon de thé située dans le haut de Cancale, sur la Place de la Victoire. Depuis 2001, Yannick et Fernanda Gauthier vous accueillent avec leur équipage pour vous proposer une multitude de gourmandises à déguster sur place ou à emporter. Vous pourrez y trouver des grands classiques tels que le mille-feuille et les Galettes cancalaises®, ainsi que les nouveautés de chaque saison, sans oublier les glaces onctueuses et les chocolats de grandes origines.

Nous vous invitons à déguster notre spécialité, le mille-feuille, ainsi que toutes nos nouveautés de saison sur commande. Venez découvrir un lieu chaleureux, où vous pourrez déguster nos pâtisseries et glaces tout en dégustant nos chocolats chauds maison. En boutique, retrouvez nos chocolats et confiseries fabriqués sur place.

Parmi nos spécialités, vous pourrez savourer des biscuits aux amandes et au cacao, de la compotée de poire, de la crème fouettée au chocolat au lait et de la mousse au chocolat noir. Ou bien optez pour la meringue façon « jacquelin », la crème et le croquant au praliné amande-noisette, et la mousse au chocolat blond. Nous vous proposons également une mousse au chocolat des Caraïbes, un biscuit croquant praliné et une meringue nature, ainsi que des pommes fondantes, une bavaroise au caramel beurre salé et des Galettes Cancalaises®. Vous pourrez aussi déguster de la crème fouettée à la vanille, de la ganache montée au chocolat, de la meringue nature et des copeaux de chocolat noir, ou bien de la crème de marron, de la crème fouettée à la vanille, de la meringue nature et du confit de griotte.

Le service au salon de thé se termine 30 minutes avant la fermeture du magasin. Venez nous rendre visite et laissez-vous tenter par nos délicieuses pâtisseries et glaces artisanales.