Café Sud | Restaurant Français Bistronomique 12 Rue de Castellane, 75008 Paris, Département de Paris

Bienvenue au Café Sud, un restaurant français bistronomique situé au 12 rue de Castellane à Paris. Ouvert du lundi au samedi de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 23h00, notre établissement vous accueille dans un cadre raffiné et convivial, où les tons apaisants et les bibliothèques remplies de vieux livres ajoutent une touche d'âme à ce lieu rempli d'histoires.

Notre chef, ancien du Vivarois, met à l'honneur ses expériences gustatives en vous proposant des saveurs associées qui conjuguent gastronomie et légèreté. Que ce soit pour un déjeuner entre collègues ou un dîner romantique, Café Sud vous offre une véritable évasion, agrémentée par des parenthèses musicales avec nos programmations de jazz.

Situé derrière la place de la Madeleine et à deux pas des grands magasins, Café Sud vous propose un petit tour dans le Sud dès la première bouchée. De délicieux plats tels que des œufs brouillés aux truffes, daurade royale rôtie avec purée d'aubergine fumée, brochette de queues de gambas avec riz pilaf à la cardamome, et cheesecake à la vanille de Tahiti vous transporteront vers de nouvelles saveurs.

Le chef fait preuve d'un grand professionnalisme dans la préparation de ses plats, allant des plus traditionnels aux plus inventifs. La décoration sobre de notre petite salle, avec ses tons beige et gris, ses banquettes en tissu et ses chaises en alcantara, ainsi que notre bibliothèque pleine de livres, a valu à notre établissement d'être recommandé par les hôtels du quartier.

Vous serez séduit par une cuisine inventive et contemporaine, proposant une carte de tradition culinaire relevée de saveurs qui subliment en douceur les basiques de la gastronomie française. Les amateurs de vin pourront également se retrouver autour d'une belle carte de vins, aux fragrances et parfums profonds.

Venez nous rendre visite du lundi au vendredi de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 23h00, et le samedi de 19h00 à 23h00 pour vivre une expérience culinaire inoubliable au Café Sud. Notez que nous sommes fermés le dimanche.