Miss Bao 7 Place de la Gare, 35000 Rennes, Ille-et-Vilaine

Le restaurant asiatique Miss Bao ouvre ses portes à Rennes, situé au cœur de la place de la Gare récemment rénovée. Miss Bao est un concept culinaire qui offre un avant-goût d'Asie dans un univers convivial et intemporel. Les plats fraîchement préparés s'inspirent de la gastronomie asiatique, du Japon à la Chine en passant par le Vietnam. Entre gourmandise et authenticité, découvrez notre nouvelle cantine panasiatique !

Le menu de Miss Bao est un condensé des meilleurs plats d'inspiration asiatique, tous faits sur place. Le voyage commence avec les entrées, des rouleaux de printemps, des Gyozas moelleux et croustillants pliés à la main, des sushis et les immanquables Baos vapeur. On craque aussi pour des crevettes en tempura, et une belle sélection de nigiri et rolls fraîchement préparés.

A suivre, les Signatures dont le Bibimbap, une cocotte de riz croustillant recouvert de viandes & légumes, les Robatas et les Ramens tourbillonnants servis dans un grand bol. Le voyage asiatique se poursuit dans l’architecture et la décoration. Pour Miss Bao, les architectes franco-monégasques Humbert & Poyet ont imaginé une ambiance chaleureuse, intemporelle où s’associent laiton, cannage, teintes de bleu et rose, sol géométrique et assises toutes en rondeur.

Les sushis, ramens et autres plats signatures de Miss Bao sont également disponibles à emporter. A Rennes, Miss Bao vous propose ses espaces intérieurs et extérieurs, ainsi que sa cuisine Panasian pour tous vos évènements et rassemblements, qu’ils soient privés et professionnels. Pour l’occasion, le chef mettra au point un menu sur-mesure et notre équipe vous accompagnera.

Pour donner vie à Miss Bao, Rennes Connect a fait appel au restaurateur Riccardo Giraudi. Ses adresses, dont le célèbre Beefbar, sont connues et reconnues en France et dans le monde entier. Entouré de son équipe, Riccardo Giraudi a créé, tel un directeur artistique, un concept sur-mesure au cœur de Rennes.