L'allée champs 36 rue de l'Argoet, 56250 Elven, Morbihan

Bienvenue au Restaurant L’allée champs, où le Chef Jean-Yves Roesch cultive un concept de cuisine variée et de saison, tout en étant proche de l’environnement. Situé en Bretagne, proche de Vannes, le Chef travaille notamment avec des fournisseurs et producteurs locaux en circuit courts bio.

Le restaurant propose une cuisine variée et de saison élaborée à partir de produits bio issus de producteurs locaux de la région de Bretagne. Les matières premières sont récoltées à maturité et elles sont cuisinées sur place, de manière à conserver l'authenticité des aliments.

Jean-Yves Roesch est un chef engagé qui s'efforce d'apporter une qualité maximale tout en respectant l'environnement. Les produits utilisés sont issus d’une agriculture respectueuse de l'environnement et biologique. De plus, une attention particulière est apportée aux produits dont les emballages sont recyclables, réutilisables ou biodégradables.

Le restaurant L’allée champs utilise une électricité 100% verte, locale et renouvelable, et les déchets sont triés et valorisés. Cette approche éco-responsable fait du restaurant un lieu de restauration durable.

En plus de son service au restaurant, L’allée champs propose également des plats à emporter du lundi au vendredi de 12h00 à 14h00, et le mardi et vendredi de 15h30 à 19h00. De plus, le restaurant offre un service de traiteur pour des événements spéciaux, avec des plats sur mesure en cuisine bio, équitable et responsable, zéro déchets, préparés en quantité et livrés pour que votre événement se déroule en toute tranquillité.

Pour toute demande de devis ou pour organiser un événement, vous pouvez contacter le restaurant par téléphone au 06 78 13 24 61. Venez découvrir une cuisine savoureuse, respectueuse de l'environnement et ancrée dans les traditions de la région de Bretagne.