Le Scampi 11 Place du Marché, 56330 Pluvigner, Morbihan

Bienvenue au Scampi, un restaurant situé à Pluvigner, Place du Marché, 11, où la passion et le respect de la véritable pizza traditionnelle sont au cœur de tout ce que nous faisons. Notre pâte est fabriquée de manière artisanale à base de levains maison, avec une maturation optimale qui apporte le goût, le croustillant et la digestibilité. Nous choisissons des produits de qualité, tels que de la farine et de la tomate italiennes biologiques soigneusement sélectionnées, ainsi que de la mozzarella Galbani fabriquée à Pontivy. Nos garnitures sont principalement des produits frais, et toutes nos pizzas sont façonnées et étalées à la main.

Notre pizzaiolo, Thierry, est un habitué des concours de pizzaiolo et des podiums réguliers, avec de nombreux titres à son actif. De plus, Yoan, qui nous a rejoint en apprentissage en juillet 2013, a également participé à des concours et a terminé sur la troisième marche du podium à l'âge de 16 ans, devant des pizzaiolos professionnels.

Notre menu propose une grande variété de pizzas, des burgers savoureux, des salades fraîches, des plats de pâtes et bien plus encore. Nous proposons également des formules pour ceux qui souhaitent combiner plusieurs plats, ainsi que des menus pour les plus petits.

Nous sommes fiers de la qualité de nos préparations culinaires et de notre accueil chaleureux, et nous serions ravis de vous accueillir au Scampi pour une expérience culinaire inoubliable. N'hésitez pas à nous contacter pour toute question ou réservation.