Pizzeria Piano 5 Rue Gustave Courbet, 25000 Besançon, Doubs

Bienvenue à la Pizzeria Piano, un établissement de restauration situé au cœur du centre-ville de Besançon, à l'angle de la rue Gustave Courbet et de la rue Jean Petit. Notre pizzeria est un lieu soigné et chaleureux, conçu avec passion et ambition pour offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients.

Notre environnement végétal et design a été réalisé en collaboration avec le cabinet d'architecture H&K PUIG, mettant en valeur des matières naturelles telles que le marbre de Carrare et le bois. La vaisselle artisanale, peinte à la main par des céramistes de la province de Pérouse, ajoute une touche d'authenticité à notre ambiance feutrée.

Chez Pizzeria Piano, la qualité est au cœur de notre démarche. Notre pâte à pizza est fabriquée sur place avec des matières premières de qualité, telles que la farine importée de Naples et l'huile d'olive biologique de Sicile. Nous utilisons des techniques d'empattements indirectes pour rendre la pâte très digeste, et nous sélectionnons soigneusement des produits de qualité chez des producteurs italiens et locaux.

Pour parfaire l'expérience, notre four de 2 tonnes en provenance de Vérone permet une cuisson sur pierre au bois ou au gaz, assurant des pizzas parfaitement cuites et savoureuses.

En plus de notre délicieuse cuisine, nous proposons également des soirées musicales avec un pianiste, Sébastien Goret, accompagné d'une clarinettiste, offrant un répertoire jazz/classique pour accompagner votre repas.

Nous serions ravis de vous accueillir à la Pizzeria Piano pour une expérience culinaire et musicale inoubliable. Contactez-nous au 03 81 54 34 83 pour réserver votre table et venez nous rendre visite au 5 rue Gustave Courbet, 25000 Besançon. Nous sommes ouverts du mardi soir au samedi soir, de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 22h00. Veuillez noter que nous sommes fermés le dimanche et le lundi, ainsi que le mardi midi et le mercredi midi. A bientôt à la Pizzeria Piano!