Waffle Factory Route de Langres, 21000 Dijon, Côte-d'Or

Bienvenue à Waffle Factory, située sur la Route de Langres à Dijon ! Notre établissement propose un service de restauration rapide avec la livraison et la vente à emporter de délicieuses gaufres salées et sucrées. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le goûter ou le dîner, nos gaufres sont prêtes à être dévorées à tout moment de la journée !

Waffle Factory est un concept original de fast-good d'origine belge, offrant une variété de gaufres pour satisfaire toutes les envies. La gaufre, cette pâtisserie incontournable et appréciée, est préparée avec une pâte à base de farine, d'œufs, de lait ou d'eau, de sucre, de levure ou de poudre à lever, et parfois de beurre ou d'huile. Cuite entre deux plaques chaudes, la gaufre offre une texture moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur.

Traditionnellement associées au petit-déjeuner ou au brunch, les gaufres sucrées sont depuis longtemps une source de plaisir pour les papilles. Cependant, une tendance culinaire émergente a pris d'assaut les cuisines du monde entier : les gaufres salées. Ces créations savoureuses apportent une nouvelle dimension à un classique bien-aimé.

Au Moyen Âge, la gaufre est devenue une pâtisserie très populaire en Europe, en particulier en Belgique et en France. À l'époque, la gaufre était souvent préparée à base d'œufs, de farine, de lait et de sucre, et cuite sur une plaque chauffée au feu de bois. Les habitants de l'époque ont vite compris que la gaufre était bien meilleure quand elle était partagée avec des amis ou de la famille, pour le plus grand plaisir de tous.

Venez découvrir nos délices sucrés et salés à Waffle Factory, et laissez-vous emporter par la délicieuse tradition des gaufres belges !