Restaurant Le Coligny 32 Boulevard de la République, 45230 Châtillon-Coligny, Loiret

Bienvenue au restaurant gastronomique LE COLIGNY, situé au 32 Boulevard de la République à Châtillon-Coligny. Notre établissement vous propose une cuisine traditionnelle française, élaborée avec des produits frais du terroir. Ouvert du mardi midi au dimanche midi, ainsi que les soirs du vendredi et samedi, notre restaurant vous accueille dans un cadre verdoyant à proximité de Montargis, de Château-Renard, de Gien et de Charny.

Fort de trente ans d’expérience auprès de grandes tables européennes, notre chef Monsieur Pellard met tout en œuvre pour vous satisfaire. Nous vous proposons une cuisine gastronomique élaborée à partir d'ingrédients de premier choix, pour combler vos envies gourmandes.

Toutes nos assiettes sont aussi savoureuses les unes que les autres, et nous nous montrons exigeants quant à la sécurité alimentaire et à la qualité de nos ingrédients. Notre chef concocte une cuisine du terroir raffinée que vous pourrez déguster dans notre salle de restaurant ou sur notre agréable terrasse pendant la période estivale. Et, pour accompagner ces délicieux plats, nous proposons de grands crus de vins.

Notre établissement se trouve tout près du centre historique de Châtillon-Coligny et du canal, et nous travaillons des produits frais et de bonne qualité pour vous concocter des plats délicieux. Venez déguster une coupe de Champagne de ‘’Philippe Haumont ‘’ et ses mises en bouche, du Foie Gras mi-cuit, brioche toasté et Chutney du moment, ou encore du Poisson selon arrivage et St Jacques « en Persillade ». Pour accompagner ces mets, nous vous proposons un Vin Rouge : Lalande de Pomerol ‘‘ Château Roquebrune ’’.

Nous vous attendons pour un temps de déjeuner ou d’un dîner inoubliable au restaurant LE COLIGNY.