Domaine Gille D974, 21700 Comblanchien, Côte-d'Or

Bienvenue au Domaine Gille, situé à Comblanchien, D974. Nous sommes un établissement polyvalent offrant une gamme de services, y compris un magasin d'alimentation, une cave à vin, un hébergement, un point d'intérêt et un magasin.

Notre histoire remonte à 1570, lorsque la famille Gille s'est installée à Comblanchien. Aujourd'hui, nous sommes fiers d'être la famille la plus ancienne du village. Le domaine actuel a été construit par Vivant Gille au début du XXe siècle, et nos vignobles se sont agrandis au fil des années grâce au travail acharné de Pierre Gille et de son épouse Anne-Marie.

Nous sommes ravis de partager les bonnes nouvelles avec vous, notamment que notre Corton Grand Cru 2018 a été reconnu comme l'un des meilleurs vins par Decanter World Wine Awards.

La transmission est au cœur de notre travail. Nous nous efforçons de transmettre un héritage qui a pris des siècles à construire, en combinant tradition et innovation. Notre famille a toujours été à la pointe de l'exploration, croyant que l'aventure enrichit notre métier, et par conséquent, vous bénéficiez de produits de qualité.

Lorsque vous visitez notre cave, vous découvrirez la magie des différentes appellations et millésimes que nous proposons. Le vin est le reflet de notre âme de vigneron, et les émotions qu'il suscite ont inspiré les artistes et les philosophes à travers le temps.

Nous sommes fiers de notre engagement envers une agriculture réfléchie et respectueuse. Nous cultivons nos vignes avec déférence, n'utilisant aucun produit en excès et veillant à préserver la biodiversité de notre terroir.

La majorité de nos vignes sont anciennes, ce qui se reflète dans la complexité et l'élégance de nos vins. Nous avons à cœur de révéler tout le potentiel de nos raisins par une fermentation naturelle, suivie d'un élevage en fûts de chêne soigneusement sélectionnés.

Nous vous invitons à réserver une dégustation ou un séjour dans notre établissement. Pour cela, veuillez nous contacter par e-mail à [email protected] ou par téléphone au 33(0)3.80.62.94.13. Nous serions ravis de vous accueillir et de partager notre passion du vin avec vous.