Hôtel de France 9 Boulevard Lucien Arnault, 48000 Mende, Lozère

Bienvenue à l'Hôtel de France, un établissement de renom situé au cœur de Mende, sur le Boulevard Lucien Arnault. Que vous soyez en voyage d’affaire ou d’agrément, notre hôtel vous propose 38 grandes chambres alliant confort et raffinement. Au restaurant, vous pourrez déguster une cuisine créative mêlant le meilleur de la cuisine contemporaine aux saveurs des produits du terroir, que ce soit en salle ou dans la verrière.

Composez le programme de vos journées en toute liberté; promenades au cœur de Mende ou découverte des divers visages de la Lozère, des Gorges du Tarn à l’Aubrac en passant par les Cévennes, les Causses ou la Margeride. Nos chambres spacieuses et reposantes donnent sur les jardins du Pré-Vival, offrant ainsi un cadre paisible pour votre séjour.

Notre bâtiment, un ancien édifice religieux construit en 1835 par Monseigneur Brulley de la Brunière, est situé à quelques pas de la cathédrale et date du 16ème siècle. Monsieur Luc Boudon, après un long passage dans la maison Guérard, à la direction de la restauration, propose aujourd’hui à l’Hôtel de France Mende en Lozère, avec son chef et toute son équipe, une cuisine du jour simplifiée et raffinée basée sur les produits de saison.

Nous vous invitons à vous régaler avec les plats présentés ici et bien d’autres mets subtiles et délicieux encore. Venez découvrir l'Hôtel de France et laissez-vous séduire par le charme de Mende et de la Lozère.