Les Ravioles du Trièves 15 chemin du Cros, 38710 Tréminis, Isère

Les Ravioles du Trièves est un établissement situé à Tréminis, sur le chemin du Cros, 15. C'est un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle et de produits locaux. L'institution propose une expérience culinaire unique, mettant en avant le savoir-faire et la tradition ancestrale de la région.

L'établissement se distingue par sa gamme de ravioles "l'Originelle", préparées à la main avec 100% d'ingrédients biologiques. Ces ravioles végétariennes, à base d'épinards, de pommes de terre ou de lentilles, sont le reflet d'un héritage culinaire importé par des bûcherons italiens il y a plusieurs siècles. Elles sont le cœur de repas festifs et traditionnels, perpétuant les coutumes locales à travers les générations.

En plus de sa gamme "l'Originelle", Les Ravioles du Trièves propose également une gamme "la Tradition", comprenant des ravioles artisanales aux saveurs sublimées, ainsi que "la Besante", une ancienne recette paysanne des hauts plateaux du Vercors.

Soucieux de l'environnement, l'établissement utilise des emballages minimalistes, biodégradables et compostables ou recyclables. Cela s'inscrit dans une démarche globale d'éthique et de cohérence, reflétant l'engagement de l'institution envers la préservation de l'environnement.

Les Ravioles du Trièves est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu où la tradition culinaire et le respect de l'environnement se rejoignent pour offrir une expérience authentique et savoureuse. Pour une escapade gourmande au cœur du Trièves, ne manquez pas de visiter cet établissement unique.