Pagès Védrenne 29 Place du Breuil, 43000 Le Puy-en-Velay, Haute-Loire

Bienvenue à l'institution Pagès Védrenne, située au Puy-en-Velay, Place du Breuil, 29. Nous sommes un établissement familial composé de Distilleries et Liquoristeries Françaises de renom, dont l'excellence du savoir-faire est reconnue par le label Entreprise du Patrimoine Vivant. Notre mission est de préserver et sublimer les saveurs authentiques des terroirs français en les partageant avec tous.

Dans chacun de nos terroirs, nous sommes engagés aux côtés des producteurs de plantes ou de fruits, avec lesquels nous avons établi des relations à long terme basées sur des pratiques d'agriculture raisonnée. La proximité avec les vergers bourguignons nous permet de sélectionner les meilleures variétés locales et de disposer de fruits frais cueillis à parfaite maturité.

Au fil des années, nous avons développé une expertise et un savoir-faire unique, communs à l'élaboration de nos sirops, liqueurs et spiritueux. Nos installations modernes de macération de fruits à l'abri de l'air et de la lumière nous permettent d'élaborer une vaste gamme de parfums bénéficiant des meilleures qualités aromatiques.

Nous proposons des visites guidées des burons tous les jours sauf le vendredi, d'une durée de 1h30 à 2h, au tarif de 5 € par adulte et 3 € par enfant de 8 à 12 ans. Vous pourrez découvrir nos deux burons lors de visites guidées, dégustations, repas et expositions sur 260m².

Sur réservation, vous pourrez également profiter du "Repas du buronnier" dans un cadre exceptionnel, tous les jours à midi. Le pass sanitaire est obligatoire.

Plongez dans l'univers de la liqueur du Noyau de Poissy avec une visite guidée sur les secrets de sa fabrication et une dégustation de liqueurs ou sirops. De même, découvrez la Verveine du Velay à travers une visite interactive à la Distillerie Pagès, suivie d'une dégustation de nos produits.

Les réservations sont obligatoires pour les visites et les animations estivales. Venez également découvrir l'univers du cassis avec une visite pédagogique et gourmande sur sa culture, son histoire à travers les siècles, et profitez d'une dégustation de nos produits Vedrenne.