Le Volcan 1 Rue de l'Eminee, 63000 Clermont-Ferrand, Puy-de-Dôme
À propos
Le Volcan est un établissement incontournable situé au cœur de Clermont-Ferrand, sur la rue de l'Éminée. Ce restaurant, établissement et point d'intérêt culinaire, est ouvert tous les midis du lundi au samedi, ainsi que tous les soirs du mardi au samedi. Son cadre soigné et son ambiance cosy en font un lieu idéal pour savourer une cuisine régionale de qualité.
La carte du Volcan propose des plats élaborés avec sérieux et une touche gastronomique, mettant en valeur des produits locaux de grande qualité. Les classiques de la région tels que la truffade sont revisités avec créativité, tandis que des plats élaborés à base de produits du terroir raviront les amateurs de saveurs authentiques.
Le Volcan se distingue également par son choix de viandes exclusivement issues du Massif Central, telles que le bœuf Aubrac, Salers ou croisé, selon les arrivages. Ces viandes se déclinent en morceaux savoureux tels que la hampe, l'onglet, l'araignée et l'entrecôte, offrant une expérience gustative inoubliable.
Situé au 1 rue de l'Éminée à Clermont-Ferrand, le Volcan est un lieu de rendez-vous incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Pour une expérience culinaire authentique et mémorable, rendez-vous au Volcan.
Photos
Les heures d'ouverture
Lundi:
12:00 - 14:00
Mardi:
19:15 - 21:15
Mercredi:
19:15 - 21:15
Jeudi:
19:15 - 21:15
Vendredi:
19:15 - 21:15
Samedi:
19:15 - 21:15
Dimanche:
le jour de congé
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