L'Oustau Hameau de Mesfraiches, 07320 Devesset, Ardèche

Bienvenue à L'Oustau, une authentique ferme des hauts plateaux ardéchois datant de 1776, située au cœur de l'Ardèche verte, entre Le Chambon-sur-Lignon et Saint-Agrève. Avec son architecture préservée en granit et toit de lauze, ainsi que son immense cheminée four à pain donnant sur la pièce à vivre, L'Oustau vous séduira par son charme rustique.

Au croisement des GR7, GR 43, chemin de Compostelle et GTA (grande traversée de l’Ardèche), notre établissement est idéalement situé pour des randonnées à pied, à cheval ou en vélo, offrant des balades accessibles à tous, de une heure à la journée.

L'Oustau est un véritable écrin de nature au bord du lac de Devesset, au cœur de la zone Natura 2000. Vous pourrez profiter du sentier pédagogique de 4,5 km autour du lac, qui vous enchantera par la diversité de sa faune spécifique des lacs et tourbières d’altitude.

Nos gîtes et chambres d’hôtes ont été rénovés en matériaux naturels, tels que le bois, la laine de chanvre, les pierres et les enduits de chaux, pour assurer un séjour écologique. Nous utilisons également les énergies renouvelables et pratiquons la gestion écologique des déchets.

Nous proposons quatre chambres d’hôtes confortables de 2 à 4 personnes, ainsi qu'un gîte 6 personnes et un gîte 14 personnes, tous rénovés avec soin et décorés avec des matériaux naturels pour un séjour authentique.

Notre cuisine, savoureuse et généreuse, est élaborée à partir de produits de nos fournisseurs locaux, ancrée sur notre terroir. Vous pourrez également profiter du bain nordique authentique, chauffé par un poêle à bois immergé.

L'Oustau propose également des conférences, des stages d’une journée ou d’un week-end, ainsi que des soirées musicales tout au long de l'année. Nous nous engageons dans une démarche de développement durable et accueillons également les cavaliers et leurs montures pour une étape ou des randonnées en étoile.

Venez profiter de la chaleur de l'accueil d'Alain et Jocelyne, qui vous feront partager leur passion pour la chanson française lors de soirées Cabaret. Ambiance garantie !

Pour toute réservation ou information supplémentaire, n'hésitez pas à nous contacter au 04 75 30 58 95 ou par e-mail à info@loustau07.com.