La Bartette 1 Rue de la Fontaine, 43150 Les Estables, Haute-Loire

La Bartette est une institution située à l'adresse Les Estables, Rue de la Fontaine, 1. C'est un établissement de type chambre et table d'hôtes, dirigé par Catherine et Daniel Laurent. La journée commence par un petit-déjeuner copieux, avec du pain grillé, des confitures et des gâteaux faits maison, des yaourts, des fruits secs, du thé, du café, du lait, du chocolat et des jus de fruits. Pour les sportifs, Daniel est passionné d'escalade, de vélo et de randonnée, tandis que pour les moins sportifs, de belles balades sont proposées avec la possibilité de trouver des champignons. La région offre diverses activités telles que la randonnée pédestre, le vélo, le parapente, l'escalade et la pêche. En hiver, vous pourrez vous reposer près du poêle ou dans la véranda, tandis qu'aux beaux jours, la terrasse est un lieu de repos avec le bruit de la rivière et le chant des oiseaux. Catherine propose des plats à base de légumes de son potager et des spécialités culinaires locales. Les chambres portent des noms de fleurs telles que Colchique, Perce Neige, Coquelicot et Jonquille, chacune avec ses particularités. La Vacheresse propose également des chambres et une table d'hôtes. Les coordonnées pour contacter La Bartette sont les suivantes : Tél. : 04 71 08 31 70, Email : labartette@orange.fr.