Le Bessou de l'Aubrac La Borie de Bessou, 15110 Saint-Urcize, Cantal

Bienvenue au Bessou de l'Aubrac, situé à Saint-Urcize, La Borie de Bessou. Nous sommes un établissement polyvalent offrant hébergement, restauration, point d'intérêt et magasin, tout en mettant en valeur les produits locaux et notre ferme.

Que vous veniez en couple, en famille ou entre amis, notre espace offre une ambiance authentique et atypique, avec la possibilité d'hébergement indépendant pour jusqu'à 10 personnes. Nos chambres d'hôtes et gîtes sur l'Aubrac vous offrent un séjour confortable et convivial.

Pour commencer la journée du bon pied, nous vous proposons un petit-déjeuner composé de produits de notre ferme et de producteurs locaux de la région. De plus, vous avez la possibilité de visiter notre exploitation agricole et d'acheter des produits fermiers tels que le fromage Laguiole AOP et l'aligot de l'Aubrac, tous produits dans le respect des normes de qualité.

Vous pourrez également déguster nos casses-croûtes fermiers, des repas issus de notre exploitation, comprenant de la viande Aubrac, des fromages fermiers et des crêpes. Notre objectif est de valoriser notre terroir et de vous permettre de repartir avec des souvenirs plein les poches.

Nous sommes Sophie et Baptiste, un couple passionné par notre métier d'éleveur et par la découverte de notre merveilleux terroir. Installés sur une exploitation de vaches Aubrac depuis 2009, nous avons décidé de diversifier nos activités en créant des chambres d'hôtes et un gîte. Nous collaborons avec la coopérative Jeune Montagne de Laguiole et souhaitons partager notre quotidien riche en émotions avec nos hôtes.

Ainsi, en séjournant au Bessou de l'Aubrac, vous pourrez non seulement profiter d'un hébergement confortable et de repas délicieux, mais aussi découvrir notre métier d'éleveur et notre merveilleux terroir. Nous sommes impatients de vous accueillir et de vous faire vivre une expérience authentique et enrichissante.