Birbar Espai Gastronòmic Valencià Avenida Cedre, nº41, 12540 Villarreal, Castellón

"Excelente “menjar casolà” (comida casera): croquetas de puchero, arroz al horno y (fantástico) tiramisú. Sólo me ha disgustado la falta de insonorización que hacía difícil la conversación, ante el griterío de parte de la clientela."

"El servicio y la comida de 9 por qué el 10 se lo doy a su famoso carajillo BIRBARET....un auténtico pelotazo para tu paladar sin duda uno de los mejores carajillos que he probado nunca y encima no necesitas cucharilla para moverlo.⭐ Estrella Michelin para EL."

"He ido algunas veces más y la verdad es que siempre me voy muy satisfecha. La comida es excepcional, está todo riquísimo y con producto de primera. La atención es muy cercana y se agradece. Muy contentos"

"Comida de calidad cocinada con cariño, creatividad y tradición se juntan para hacer una comida deliciosa. Muy recomendable el típico arroz al horno con manitas."

"Comida fusión en uno de los mejores restaurantes de Vila-real. Carta variada en entrantes, arroces, carnes, pescados y postres, además de una amplia vinoteca. Aunque la especialidad son los arroces, decidimos probar varios platos: carpaccio de champiñones y trufa, pulpo con papada sobre patatas poché y gallineta con salsa de vermut y estaba todo muy bueno; el pulpo con papada, como es lógico, algo mas pesado. Muy recomendable el carajillo de ron del Birbar, pues lo traen en vaso frío y hay que probarlo sin mezclar, para que el café caliente y el ron se junten en ese primer sorbo largo. Buena relación calidad/precio. Se puede cenar por unos 25-30 €, aunque de martes a viernes a mediodia también disponen del Menú Ejecutivo por 20 € (bebida a parte). Servicio rápido y atento. El trato fue excelente, tanto por parte de las camareras como del dueño, que incluso nos estuvo explicando curiosidades sobre la cocina medieval; dado que desde hace 18 años realizan también una cena ambientada en el medievo un par de veces al año, y desde hace algunos menos, el menú de Juego de Tronos. El local no es muy grande y no dispone de terraza (sólo un pequeño apartado a la entrada, sin mesas), pero es muy acogedor y bien decorado. Recomiendo reservar con antelación. Accesible para silla de ruedas."