Pub Trajin Carrer del Delme, 1, 46635 Fontanars dels Alforins, Valencia

"Hemos comido un gazpacho muy bueno, pero lo mejor la atención tanto de Ismael y de Susana."

"Los mejores gazpachos manchegos que he comido. Los entrantes también estuvieron muy bien, tanto el pulpo, como la sepia y los quesos. Para ser exactos lo único que encontré flojo fue el jamón. En general todo muy bien. Atención, calidad y servicio. Sin duda repetiré."

"Es un "pub", de primeras no entras a cenar ahí ni de coña. Pues bien, no he cenado tan agusto en mi vida. La comida, espectacular, pan de pueblo tostadito con aceite del bueno (ahí empiezas a darte cuenta que la cena va a ser de las buenas), un par de ensaladillas riquísimas; una de sepia y una rusa. Continuamos con un plato de jamón y uno de quesos, ojo! Nos ha durado hasta después del postre, pero esque nos ha dicho de donde venía cada queso; uno de ellos va el propio jefe hasta Alicante para recogerlo! Espectaculares... De verdad... Pulpo y sepia (la parte buena, escogida por el jefe)... Cocinados perfectamente, hiper tiernos, en fin, el plato perfecto para cualquiera. Para terminar la "picaeta" un chuletón, a 3 de 4 nos gustaba poco hecho, pues poco hecho entonces, y quien le guste mas hecho le hago más su parte! Con esto.... Me meto en el tema SERVIO... El MEJOR SERVICIO QE HE RECIBIDO EN LA VIDA! No hay carta, te dice lo que tiene, de temporada obviamente, si no te gusta algo te lo cambia, al gusto, increíble... Pero lo mejor, con muchísimo carisma, simpatía, lo justo y necesario, sin molestar, en el momento adecuado... No me quiero enrollar más, no tengo ninguna relación con nadie del local, escribo estas palabras porque se lo merecen y porque las siento de verdad."

"Sitio para cenar espectacular, eso sí,debes adaptarte a lo que haya Hemos cenado jamon, queso,pan, aceitunas, pulpo, sepia, ensaladilla y carne trinchada por 22€ con bebida No hemos pedido postre ni café ya que estábamos a tope e íbamos en bici Buena terraza al aire libre, el dueño es un hombre especial, volveremos."