2 Estaciones Carrer del Pintor Salvador Abril, 28, L'Eixample, 46005 València
Descripción
Bienvenidos a 2 Estaciones, un restaurante único ubicado en el corazón de Ruzafa, Valencia. Nuestro establecimiento se destaca por ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, donde la creatividad y la calidad se fusionan para brindar platos exquisitos y memorables.
En 2 Estaciones, nos enorgullecemos de nuestra filosofía de "cambio constante", que se refleja en nuestro menú rotativo que se adapta a las estaciones del año. Nuestro chef y su talentoso equipo trabajan con ingredientes frescos y de temporada para crear platos innovadores que sorprenden y deleitan a nuestros comensales.
Además de nuestra deliciosa oferta gastronómica, en 2 Estaciones también nos esforzamos por brindar un ambiente acogedor y elegante. Nuestro espacio está diseñado para que nuestros clientes se sientan cómodos y disfruten de una experiencia culinaria inolvidable.
Ya sea que esté buscando un lugar para una cena romántica, una celebración especial o simplemente para disfrutar de una comida excepcional, 2 Estaciones es el destino ideal. Nuestro equipo está comprometido a brindar un servicio impecable y a asegurarse de que cada visita sea verdaderamente memorable.
No dude en visitarnos en Carrer del Pintor Salvador Abril, 28, o póngase en contacto con nosotros al 34 963 034 670 para hacer una reserva. ¡Esperamos darle la bienvenida pronto a 2 Estaciones!
Fotos
Contactos
Carrer del Pintor Salvador Abril, 28, 46005 L'Eixample, València, España
Horario de apertura
Lunes:
Día libre
Martes:
Día libre
Miércoles:
20:30 - 22:30
Jueves:
20:30 - 22:30
Viernes:
20:30 - 22:30
Sábado:
20:30 - 22:30
Domingo:
Día libre
Reseñas
"No conocíamos el restaurante y salimos maravillados después de nuestra cena. Se nota que todo el equipo es profesional, entienden de cocina y de vinos, y es un gustazo disfrutar de su buen hacer. El restaurante es pequeñito pero está muy bien aprovechado, decoración sencilla pero cuidada con cocina abierta para admirar el trabajo que hacen. Tomamos su menú degustación, productos frescos y de temporada. Algo muy importante cuando cenamos fuera es que todo esté bueno, pero también que nos siente bien. Volveremos seguro!"
"Fui ayer y lo recomiendo totalmente, hay que dejarse guiar, hay que atreverse con todo. Yo no soy muy de mezclar y se los comente, ahora digo valió la pena. Que exquisita manera de combinar sabores y experiencias, es una cocina que se hace con tiempo y se nota, todos los ingredientes son de altísima calidad y está tratados como los mas exclusivos, sacando sabores increíbles. Doy un ejemplo con uno de los entrantes: ‘Espardenyà’ de Anguila, Cacahuete guisado y ‘Garrofó’, que lleva anguila codorniz o perdiz, maní y habas blancas. Es un plato típico marinero hortelano que está llevado a un nivel sublime. Es obligatorio probarlo. De aperitivo escogí una sopa de chorizo con ajo, que estaba delicioso, se ve que estuvo cocinando por horas de horas y al final es una reducción maravillosa y en su punto, solicitadísimo sabor con ingredientes comunes, es la clave de esta cocina. El kebab de cordero, a ver, es que ésto es otra cosa... Wow. Recomendado absolutamente. Y el postre ufff, Granada, Pimiento rosa y Nueces de Macadamia. Fantástico! Los felicito, extraordinaria muestra de amor por lo que hacen, que regalo maravilloso al paladar, que exaltación a la tradición culinaria. El Ambiente muy sencillo y agradable. Excelente atención. El menú cambia según la estación"
"Atención excelente por parte del dueño, se nota que ama su trabajo y que le gusta el mundo del vino en particular. Comimos el menú de verano; me gustaron más unos platos que otros, pero en general muy buena experiencia. Para repetir."
"Una maravillosa sorpresa a la cual volveremos a ir. La calidad de la comida, el servicio y el precio muy buenos. Adaptaron el menú a embarazadas, sin necesidad de tener que pedir de carta."
"Menu degustación muy recomendable. Elaboraciones atractivas y sabrosas preparadas con producto fresco de mercado. El trato del personal muy cercano. Como pequeña pega, la velocidad del servicio. Se hizo un poco lento (2h), pero esto es un detalle un poco subjetivo ya que me gusta tardar no más de hora y media."
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