Saona Alicante Vistahermosa Avenida Juan Sanchis Candela, 31, 03015 Alicante (Alacant), Alicante

"No fue un buen día. He comido en otros locales de la cadena con mucho mejor resultado que esta vez, por eso le doy 3 estrellas y no menos. Pero la realidad es que no estuvo a la altura. Fuimos para una comida de trabajo en navidad, y tuvimos que elegir uno de los menús especiales de navidad. Arrancamos con "tartar" de fuet, muy prescindible, fuet troceado con mayonesa y encurtidos, ni el aspecto era muy bueno, unas gyozas secas sobre una hoja de shiso tremendamente aceitosa. En general solo se libraban las croquetas y la salsa de las alcachofas, el resto ni contundente ni sabroso. Entre los primeros bastante decepcionados también, se salvaba el canelón. El arroz meloso no estaba meloso y el carabinero muy pasado de coccion y los parpadelle con ragut, quedaron acuosos, probablemente se escurrió mal la pasta se aguaron los platos y eso rebajo el sabor de todo y una textura no muy buena de las salsas, ninguna de las personas se lo acabaron. Por pasadas experiencias esto no es lo habitual en los menús habituales, los arroces se preparan a petición y el resto de comida siempre ha estado mejor, pero no era el día. Respecto a la atención, la camarera que teníamos de normal, muy buena la verdad, pero cuando nos retiraban los entrantes pedimos otra ronda de bebida, y llegaron los primeros , esperamos, empezamos a comer los primeros porque se enfriaban... Y seguía sin llegar la bebida, y simplemente la reclamamos, y la respuesta del camarero (Nacho) fue ir a la barra y en tono de burla preguntar por nuestra bebida. La bebida llegó rápido y nos explicaron el motivo, estaban cambiando el barril de cerveza... Vale, excusa para la cerveza, pero estando un poco listo se podía haber servido la bebida al resto de mesa ya que cerveza solo era 1. Pero más allá del retraso, que se puede entender sea cual sea el motivo, lo que nos es aceptable es recibir burlas de un camarero . Destacar que la encargada acudió a la mesa, ya que reclamamos sobre esa actitud, y nos pidió que explicaremos lo sucedido y se disculpo, ella, en ningún momento el camarero que siguió trayendo cosas como si nada. En definitiva, no considero un mal lugar para diario, pero los menús de fiesta, probablemente todo más preelaborado de la cuenta, no vale la pena."

"La comida como siempre muy buena. Buena atención pero cocina muy lenta. Tuvimos que esperar bastante rato entre platos. Las tortitas de tataki de atún siempre las pedimos. A mi el Chirasi de atún me pareció un poco “soso”. La tempura de verduras muy rica. El Canelón de rabo de toro y el Costillar, espectaculares. La Tarta Banoffee me encanta. La panacota no gran cosa"

"Buen sitio para comer/cenar de menú y pedir también a la carta!todo muy rico y de buena calidad y tanto el local como el servicio es de 10! Volveremos!"

"Está bueno, tal vez algo elevado el precio para lo que es en realidad. Recomiendo la tempura de verduras (me la he pedido en muchas ocasiones y siempre es un acierto) y la dorada. Los postres no me han parecido espectaculares. En comparación con otros saona está más limpio y es más espacioso. La acústica es muy buena, puedes hablar sin gritar. Las personas que nos han atendido han sido muy amables. La única objeción es que hemos tenido que esperar mucho para el primer plato (es domingo al mediodía)"