Paprika Fusion Restaurant Avenida de las Naciones.1-C, 03170 Ciudad Quesada, Alicante

Bienvenido a Paprika Fusion Restaurant, un lugar donde la comida es más que solo alimento, es una experiencia para el alma. Ubicado en Ciudad Quesada, Avenida de las Naciones.1-C, nuestro restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida y la cultura culinaria.

En Paprika Fusion Restaurant, creemos que las especias son más que simples condimentos, son medicina y dispositivos mágicos que dan vida a nuestros platos. Nuestra especialidad es la fusión sefardí, una combinación de sabores y tradiciones que te transportarán a otra época. Con platos recién cocinados, fritos, a la parrilla y horneados, ofrecemos opciones para amantes de la carne, vegetarianos y veganos.

¿Sabías que nuestro tagine de cordero marroquí se cocina con miel para simbolizar la dulzura de la vida, anís estrellado para representar las estrellas y zanahorias para expresar amor por la tierra? Además, la sopa solía servir para fines medicinales, sanando cuerpo y alma. En nuestro restaurante, celebramos fiestas españolas, judías e internacionales durante todo el año, desde Hanukkah hasta bodas y aniversarios.

Cada rincón, cada foto y cada comida en nuestro restaurante tiene una historia que contar. Nuestra familia ha sido activa en la fabricación de vidrio en Europa y el Nuevo Mundo durante 500 años. Esta historia se ha resumido en nuestro último plato: el pan en forma de paquete. Con forma de esfera cerrada en la parte superior y relleno de estofado de carne, tagine de cordero, pescado paprikash o verduras combinadas con tofu o queso.

En Paprika Fusion Restaurant, te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria única que te llevará en un viaje a través de la historia y la cultura. ¡Esperamos verte pronto!