MITXULA TASCA MODERNA Avinguda del País Valencià, 67, 46400 Cullera, Valencia
Descripción
MITXULA TASCA MODERNA es un establecimiento culinario ubicado en Cullera, en la Avinguda del País Valencià, 67. Somos un restaurante que busca rescatar las tapas y productos tradicionales de la región, dándoles un toque fresco y personal. Nuestra propuesta se centra en enriquecer la experiencia gastronómica de nuestros comensales, ofreciendo una visión diferente de las recetas tradicionales españolas.
En Mitxula, apostamos por una cocina moderna que utiliza productos frescos de temporada, ingredientes de alta calidad y nuevas formas de preparar los platos. Nuestra carta ofrece lo mejor del sabor mediterráneo, con toques internacionales y una experiencia única con platos preparados en la mesa.
Destacamos platos como la Brutal Costilla de Vaca Vieja `Txogitxu` Confitada y las Bombitas de Brioche con Nuestro Steak Tartar y Yema Trufada, combinando sabores tradicionales con enfoques contemporáneos. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable, centrada en la frescura de los ingredientes, la calidad de los productos y los mejores sabores que hemos preparado para usted.
Los clientes que nos han visitado destacan la buena calidad de la comida, la originalidad de los platos y el excelente trato del personal. Recomendamos realizar reservas, especialmente durante los meses de verano, para asegurarse un lugar en nuestro establecimiento.
En resumen, MITXULA TASCA MODERNA es un lugar donde se puede disfrutar de una experiencia culinaria espectacular, con una carta redonda, recomendaciones fuera de carta, un trato especial y buenos precios. Nuestro horario de atención es de jueves a domingo, de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:30. Cerramos los lunes, martes, miércoles y domingos por la noche. No olvidéis que sólo podéis asistir con reserva. ¡Esperamos darles la bienvenida pronto en MITXULA TASCA MODERNA!
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
Día libre
Martes:
Día libre
Miércoles:
Día libre
Jueves:
20:30 - 23:30
Viernes:
20:30 - 23:30
Sábado:
20:30 - 23:30
Domingo:
13:30 - 15:30
Reseñas
"Pedimos el pan del día, que era focacccia, buenísimo. Por otra parte, unas croquetas, que estaban también muy buenas. Luego pedimos un wafle con parmentier trufada y carne deshilachada, estaba bastante bien. Las bragas estabas buenísimas, y muy buena la salsa. La carne, una pasada. La textura era muy buena, el sabor también y la cocción también. Muy recomendable este sitio, sin duda un sitio para volver. Gastronómicamente, de lo mejor de Cullera."
"Siempre que vamos salimos contentos. Sus platos no son lo normal en Cullera. Cada entrante es espectacular. Tienen siempre platos deliciosos fuera de carta, los querrías probar todos. Anoche por ejemplo tenían raviolis de ravo de toro y raviolis de rodaballo, tataki de atún... (entre otros). La tarta de queso es diferente a las demás y está deliciosa. La atención siempre ha sido muy buena tanto por los dueños como por los empleados. Es un sitio donde siempre queremos volver. Gracias por vuestro trabajo."
"Entramos en este restaurante para comer. Nos recibió una camarera encantadora, educada y muy profesional. Tuve el pulpo y mi esposa una ensalada con aguacates estofados. Todo estuvo excelente incluso el pan con el alioli y el tomate perfecto. Doy las gracias a la cocina y a la camarera por hacernos pasar un buen rato. Realmente recomiendo esta experiencia de sabor."
"Puede que aparentemente no sea un lugar que te llame la atención, pero las camareras allí tienen un trato de 10 con el cliente, y respecto a la comida sorprende bastante, platos originales y con mucho sabor, tuvimos que volver de nuevo para poder disfrutar de otros platos de la carta con los que nos quedamos con las ganas. Las bombas de brioche y steak tartar increíbles, también muy buenas las croquetas, carpaccio y rosbif. Quizás el tartar de salmón nos sorprendió menos, a mí gusto le faltaba algo de chispa. Pero en general todos los platos de la carta buenísimos, una pena no haber podido estar allí más tiempo para poder probar el resto de platos que seguro están de sobresaliente."
"Alta cocina con una carta escasa pero muy buena,donde no te faltan las 4 cosas que bien hechas hacen destacar a cuamquier restaurante. No me pareció caro por la calidad que ofrecian.tienen una amplia terraza para cenar fuera y las 2chicas que nos atendieron en todo momento fueron muy amables,muchas gracias!!!"
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