Restaurante Mesón del Cordero Gastro Brasa
Carrer Astúries, 2, 46520 Port de Sagunt, Valencia
Descripción
Ubicado en el corazón del Port de Sagunt, en la Carrer Astúries, 2, el Restaurante Mesón del Cordero GastroBrasa es mucho más que un simple restaurante. Desde sus inicios en la década de los 70, este establecimiento ha encendido las brasas para convertirlas en el principal método de cocción de sus productos. Con una honestidad y claridad sin igual, el Mesón del Cordero GastroBrasa permite a sus clientes ver de primera mano la selección de productos de alta calidad y los distintos métodos de cocción que se utilizan para realzar sus sabores.
La cocina del restaurante se basa en el recetario tradicional español, con un enfoque en la saludable dieta mediterránea. La brasa es el protagonista en la preparación de los platos, realizada con maestría para alcanzar el punto de cocción ideal. El proceso de selección de los productos es riguroso, garantizando la frescura y calidad de los ingredientes en cada plato.
Bajo la dirección de Karsten Frei, con más de 30 años de experiencia, el restaurante ofrece platos con su sello de creatividad, originalidad y pasión. Los clientes son invitados a confiar en la expertise de Frei para disfrutar de una auténtica aventura culinaria.
Próximamente, el Mesón del Cordero GastroBrasa abrirá su Tienda, donde los clientes podrán disfrutar de la mejor carne del mundo, incluyendo la exclusiva carne Wagyu. Además, el restaurante ha sido noticia recientemente, consolidándose como un punto de interés en la escena gastronómica local.
Con su enfoque en la calidad, la tradición y la pasión por la cocina, el Restaurante Mesón del Cordero GastroBrasa es un destino imperdible para los amantes de la buena comida. Ven a disfrutar de una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor y familiar.
Fotos
Contactos
Carrer Astúries, 2, 46520 Port de Sagunt, Valencia, España
Horario de apertura
Lunes:
19:30 - 16:30
Martes:
19:30 - 16:30
Miércoles:
12:00 - 16:30
Jueves:
19:30 - 16:30
Viernes:
19:30 - 16:30
Sábado:
19:30 - 16:30
Domingo:
? - 00:00
Reseñas
"Uno de los clásicos del Puerto de Sagunto y uno de los mejores restaurantes que puedes encontrar aquí. Cerca de la playa. Terraza exterior. El comedor interior es pequeño con mesas y sillas de madera. A la vista las brasas donde se cocina toda la carne que sirven. No huele en absoluto a humo, cosa que se agradece. Cocina tradicional con producto de primera. Mejor ir con reserva ya que no disponen de muchas mesas. Llegamos con un carro de bebé y nos facilitaron un espacio muy cómodo. Pedimos una ensalada de tomate, bonito, encurtidos y espárrago Navarro. Fresca y deliciosa. Para continuar, una pequeña degustación de embutidos a la brasa con longanizas, morcilla y chistorra. Espectacular el embutido. De segundo unas chuletas de cordero a la brasa y unas patatas exquisitas. Un clásico del local que no debes dejar de degustar. Gran calidad de la carne. Todo acompañado de pan tostado a la brasa y morteros de allioli buenísimo. Los postres bastante bien. Tarta de queso y tarta de chocolate. Todo casero. Las raciones algo escasas, para ser sincera. Es un sitio al que no puedes dejar de venir a comer si estás por aquí. Lo conocemos 40 años y ha pasado de generación en generación con el mismo buen gusto y calidad de siempre."
"Una experiencia muy buena! Buen trato, excelente comida (la carne de gran calidad) , servicio impecable, buenos precios, totalmente recomendable!"
"Fuimos ayer sábado a cenar y la verdad que nos gustó mucho. Todo riquísimo, buen precio y el servicio muy atento. Todos los camareros súper pendientes. La tarta Volveremos."
"La calidad de los productos es muy buena. Tiene gran variedad de carnes las cuales son excelentes, y usan verduras frescas con un sabor increíble, recomiendo los tomates. Precios muy muy buenos. En cuanto al servicio son extremadamente amables y atentos, recomiendo preguntarles sobre las carnes si estáis indecisos, os sabrán aconsejar."
Lista de negocios, lugares y servicios en Comunidad Valenciana
⭐ guía de negocios, 🔍 búsqueda de servicios, ☎ información de contacto, 🕒 horario de trabajo, ✍️ reseñas 🌍 direcciones & ubicaciones, 📷 fotos