Restaurante La Ermita Paraje La Ermita, S/N, 46822 Bolbaite, Valencia

"En lo alto de una pequeña montaña de halla este restaurante que fue una grata sorpresa. Aparte de las vistas, se come muuuy bien. Tienen una carta variada y con platos de la tierra. Recomendable todo lo relacionado con la brasa. Nos gustó mucho la pluma y las croquetas. Platos grandes. Gazpacho manchego por encargo. La tarta de queso, sensacional. Rico, rico, de verdad."

"Me encanto completamente todo, la comida es muy sabrosa, la atención al cliente es la mejor posible, la atmósfera es muy encantadora, yo me sentí como en casa. Gracias!"

"Situado en un sitio tranquilo y con su encanto. Trato familiar y buenos precios. Las patatas bravas riquísimas. La tarta de queso, espectacular. Fuimos de paso, pero si volvemos por la zona, seguro que hacemos parada de nuevo"

"Hemos comido aquí hoy, una enorme ensalada a repartir entre los tres, con tomate, olivas, lechuga… todo ingredientes de muy buena calidad. De segundo una hamburguesa de pollo, chuleta y costillas de cordero y un entrecot a la brasa muy sabroso y enorme. Lo he pedido poco hecho y me lo han preparado con maestría a un punto ligeramente sangrante.. perfecto. De postre hemos compartido una tarta de queso, se notaba casero, buenísima. Para beber una copa de vino. El local muy limpio y lo mejor la atención de la camarera, muy atenta y rápida. Los tiempos de cocina muy cortos, poca espera. Debo especificar, por experiencia de otras ocasiones que hemos venido, que en esta ocasion hemos acudido a una hora muy temprana, lógicamente la atención y los tiempos no son los mismos si coincidimos con el restaurante lleno."