Slow Food

Slow Food es un establecimiento único ubicado en la hermosa Comunidad Valenciana, en Valencia, Venta del Moro. Nuestro restaurante es el lugar ideal para disfrutar de una cocina a la brasa de alta calidad en un entorno encantador. Con amplias vistas al pintoresco pueblo de Venta del Moro y sus alrededores, nuestro local espacioso y acogedor es perfecto para todo tipo de eventos y celebraciones, desde cenas de empresa hasta bodas íntimas, bautizos o cumpleaños.

En Slow Food, nos enorgullecemos de ofrecer productos de la más alta calidad, elaborados con cuidado y dedicación al calor de las brasas tradicionales. Nuestro menú incluye una variedad de carnes a la brasa, embutidos locales y paellas cocinadas a la leña, todo ello acompañado del delicioso aceite de la almazara del pueblo y una amplia selección de vinos de nuestros propios viñedos. Además, podrás degustar platos tradicionales manchegos y exquisitos postres caseros, una verdadera delicia para los sentidos.

Nuestro menú incluye una variedad de platos que capturan los sabores de la tierra, como el Ajoarriero y Morteruelo, las Patatas bravas, la Ensalada de queso de cabra, el Hummus, los Calamares a la romana, y un surtido de croquetas. También ofrecemos embutido de la tierra, como el Bobal, la panceta y las chuletas de cordero a la brasa con guarnición.

Slow Food es más que un restaurante, es un punto de interés en la región de Valencia, donde los amantes de la buena comida y la hospitalidad excepcional se reúnen para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable. ¡Te invitamos a visitarnos y disfrutar de la auténtica cocina a la brasa en un entorno incomparable!