Kamon Carrer del Comte d'Altea, 42, L'Eixample, 46005 València

"Sin duda, de las mejores experiencias comiendo sushi en Valencia. Nos atendió Fabio (muy amable y atento) y nos recomendó el vino así como algunos platos. Acertó de lleno. Para repetir."

"Una experiencia increíble, un 10 al restaurante, todos los camareros súper atentos y rápidos. Hemos probado el menú degustación y ha superado las expectativas, gracias al camarero me puso dos postrecitos para llevar ya que estaba hinchada y no me podía acabar el postre del menú, un encanto y súper atento!! Volvería sin dudarlo"

"Hemos ido en repetidas ocasiones, y lo seguiremos haciendo. Restaurante favorito de sushi que hemos probado, por su originalidad en cada una de las piezas con sabores muy variados, distintos, expresivos y más que conseguidos. En boca es exquisito. Es por ello, que siempre pedimos el menú degustación, para comer cada uno de estos sabores, y para completar siempre pedimos un plato de más de la carta. El precio, para todo lo que se come, la calidad, el lugar… no es nada excesivo. Por todo esto, siempre lo recomendaré y lo consideraré mi restaurante de sushi favorito."

"Ayer fue nuestra primera vez, y no será la última. La experiencia es un auténtico espectáculo para el paladar. Comimos el menú degustación 1, el camarero muy atento nos iba explicando los platos y el orden en que debíamos comerlos. En resumen, tienen la buena fama que merecen. Recomendable 100%. La atención de todo el personal y profesionalidad es de 10. Repetiremos pronto!"

"Toda una experiencia para los sentidos. Para mí, Kamon tiene el menú de degustación (y no sólo uno) más equilibrado de los mejores restaurantes japoneses de Valencia ciudad, con un precio asequible para la excelente calidad tanto del producto que sirve como de los doce platos que componen el primer menú de su carta. Sublime es la tempura de cangrejo, el gazpacho que se incluye en los entrantes japoneses y la combinación de nigiris que cierran el menú antes de degustar un postre que tampoco te deja indiferente. La hora y media que duró la comida fue un auténtico placer, con un cuidado servicio que respeta de modo impecable los tiempos entre plato y plato, y la cocina abierta a los comensales, pudiendo observar cómo se elaboran los platos. El ambiente del restaurante es muy agradable y la carta de vinos suficiente."