Bistro Salitre Bilbao Henao Kalea, 28, Abando, 48009 Bilbo, Bizkaia

"Todos los platos estaban exquisitos, el trato del personal correcto. Quizas las raciones son un poco escasas, para una cena puede pasar. Pero para una comida quizas tengas que pedir alguna mas. Nos encanto especialmente la tarta de queso y la canelle de chocolate. De hecho es el postre el que nos sació. A nivel de precio es un restaurante medio-alto. Por las fotos y dos bebidas pagamos casi 90€"

"Nunca falla! He estado en varias ocasiones y da igual lo que pidas porque todos los platos son de 10! En pescados, de lo mejor que encontrarás en Bilbao. Personal encantador, Ander en especial, siempre dispuesto a explicarte y ayudarte en todo."

"Muy recomendable. Hacía tiempo que no comía tan bien. Gran carta de vinos y buen servicio en sala. Volveremos seguro, porque cambian la carta cada 4 meses."

"Increible restaurante para comer en Bilbao. Nivel de estrella michelin. La decoración es muy bonita y sigue la temática del nombre. El ambiente está muy bien, la temperatura, la iluminación, todos los detalles bien cuidados. El servicio perfecto, tanto la atención, que no es agobiante pero controlan que no te falte nada, como los tiempos, y son muy agradables. Respecto a la comida, todos los platos muy bien tanto de sabores como de presentación. El pan y el postre también maravillosos. Las salsas también muy buenas. Lo único que me llamó la atención es que el solomillo Wellington no es esa elaboración, sino una especie de deconstrucción, ya que por una parte vienen 2 trozos de solomillo y el hojaldre a parte, de forma que no es una elaboración al horno. No lo pongo como aspecto negativo, ya que estaba muy bueno. En resumen, muy recomendado."