Basuki Calle Juan Ajuriaguerra Kalea, 14, Abando, 48009 Bilbo, Bizkaia

"Fuimos a cenar. Nos ofrecieron un canelón de pato de entrante fuera de la carta que nos decepcionó, había muy poca cantidad para el precio y no era realmente un canelón, era simplemente la carne. También comimos croquetas, pan bao zarpa de oso, torrija y tiramisú, todo buenísimo."

"Muy reseñable el trato recibido por el personal. Estuvieron todo el rato muy atentas y la amabilidad fue de 10. La comida nos gustó mucho, quizá el abanico ibérico no estaba lo tierno que debería pero estaba rico. Los tagliatelle de trufa y el huevo a baja temperatura con foie riquísimos. Un sitio muy agradable y muy recomendable sin duda."

"Espectacular! Espacio con una decoración moderna donde prima sobre todo la amabilidad del servicio. Todos los platos que comimos estaban deliciosos. Las croquetas de pulpo, que nunca antes las había probado, fueron mi mayor descubrimiento. En la zarpa de oso la carne se separaba del hueso sin ningún esfuerzo, y se deshacía en la boca. El calamar, era algo más simple pero donde todos los puntos a de elaboración de los elementos del plato estaban a la perfección. Y por último el huevo a baja temperatura estaba muy bueno. Sin duda será un lugar que repetiré."

"Nos gustó mucho la idea de la que parte: cocina innovadora, partiendo de platos tradicionales con toques creativos. Nos encantó todo, pero en especial las zamburiñas o la pasta en la rueda de parmigiano, obligadas si vas. El ambiente del local también acompaña y es acorde a esta filosofía. Muy recomendable."

"Local 100% recomendable. La comida es excelente, con gran variedad y muy buen sabor. Los camareros también muy atentos y simpáticos. Muy recomendable probar las croquetas de pulpo, los huevos, los espaguetis carbonara y de postre, el tiramisú de café."