La Vitoriana San Martin Kalea, 4, 01130 Murgia, Araba
Descripción
La Vitoriana es una institución artesanal ubicada en Vitoria-Gasteiz, que se dedica a la elaboración de pan y repostería desde 1903. Con la utilización de masa madre, levadura natural y largas fermentaciones, producimos una variedad de productos hechos a mano con ingredientes de alta calidad. Nuestro proyecto familiar, que ahora cuenta con más de 200 empleados, se esfuerza por mantener las tradiciones artesanales en la elaboración de panes de trigo, centeno, maíz, así como dulces elaborados a mano con mantequilla y otros ingredientes de primera calidad. Además, ofrecemos una variedad de productos como focaccias, bokados y empanadas para satisfacer todos los gustos. Nuestro obrador central en el barrio vitoriano de Salburua elabora masas a diario y las envía a cada punto de venta, donde se trabajan mediante procesos tradicionales como largas fermentaciones, corte manual y horneado para obtener productos artesanales de alta calidad. Si desea conocer de cerca nuestro proceso de elaboración de panes y dulces, no dude en visitarnos. Estamos comprometidos con el cumplimiento de la normativa de protección de datos y garantizamos la privacidad y seguridad de la información proporcionada por nuestros clientes. ¡Esperamos su visita!
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
07:00 - 21:00
Martes:
07:00 - 21:00
Miércoles:
07:00 - 21:00
Jueves:
07:00 - 21:00
Viernes:
07:00 - 21:00
Sábado:
07:00 - 21:00
Domingo:
07:00 - 21:00
Reseñas
"Enorme variedad de panes y pasteles. También te sirven unas dependientas muy agradables y abren temprano: a las 7:00. Recomendable al 100 %."
"Fue mi hijo a comprar mientras yo me quedaba fuera , en ese momento salió una clienta que me comento que creía que le habían engañado con una promoción. Salió mi hijo y me fije que le habían engañado también con otro producto , entre a reclamar y la dependienta me dijo que era así y punto , cuando en el cartel y en el propio ticket mismo otra cosa."
"Nadie en la panadería, entro y nadie sale a atenderme, llega una mujer vestida con ropa de calle y empieza a recoger platos de las mesas, avisa para que me atiendan, sigo esperando, le vuelve a decir la chica que hay gente esperando, ya éramos 3 personas esperando y se oye, un momento, seguimos esperando y cuando le da la gana sale a atender. Donuts ni fu ni fa y cruasán durillo."
"Experiencia fatal !!! El trato ha sido fatal , somos un grupo de 8 personas y cuando hemos llegado a desayunar a las 08:30 h solo atendían a los clientes que llegaban a comprar pan u otros productos . Cuando ha. Querido atendernos ha sido de muy malas formas y encima las Señoras empleadas hablándonos mal . Creo que el dueñ@ debería de hablar con ellas y que traten a la gente bien !!!!"
"Fuimos a desayunar 2 días, y tengo que decir que hay mucha variedad para escoger y son productos de calidad. La relación calidad-precio es muy buena. El trato fue muy correcto. Lo recomiendo."
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