Cafetería "Bagare" Avenida Beato Tomás de Zumárraga, 38, Txagorritxu, 01009 Gasteiz, Araba

"La materia prima exquisita a la par que el servicio. Siempre tan amables y serviciales."

"El sitio un poco rancio y la camarera parece que molestas cuando te diriges a ella educadamente...si puedes vete a otro... Rancio en otras cosas porque se ponen a cargar la nevera, y te plantan la caja de cervezas en la mesa junto a la cristalera... El suelo está sucio sin barrer, la balleta con que limpian la barra esta negra, las mesas llenas de consumiciones sin recoger, etc... Bueno, demasiadas oportunidades de mejora te estoy dando y gratis. Mejor seria te lo hicieras mirar tu; es tu negocio.... Yo al fin y al cabo, con no volver.... Tu forma de contestar a un cliente, te delata. Un saludo."

"Fuimos para desayunar después de dar una vuelta por la zona y no ver nada que nos convenciese para desayunar una tostada y un café. Pedimos dentro 3 desayunos porque no hay servicio de terraza (lo tienes que sacar tú mismo) pero la camarera fue muy amable y vino a limpiar la mesa de un café que había de un anterior cliente y nos trajo los desayunos. La tostada era grande y el pan super tierno y crujiente. Además tenían mermelada que no fuese de melocotón y lo agradezco, ya que soy alérgica y es algo que en muchos sitios me cuesta encontrar."

"Existe un tipo de sitio para mi gusto en el mundo de la restauración y es aquel al que vas y su producto siempre sabe igual. Un valor seguro. Con las tortillas de este sitio pasa eso vayas a las 10 de la mañana que están recién hechas o a las 9 de la noche (recién sacadas son auténtico pecado). Siempre ese sabor rico y natural en una terraza agradable."